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• Aquilotti speck e formaggio

  

  Ingredienti 4 fettine di speck 50 g di formaggio Tempo Preparazione:5 minuti Tempo Cottura:5 minuti Dosi:4 pezzi Difficolta':Facilissima Un antipastino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Scheletro-Biscotti di Halloween

  

  Ingredientiper i biscotti 300 gr di farina 00 120 g di miele di arancio Rigoni di Asiago 120 g di burro 1 uovo 1/2 bustina di lievito (8 gr) 120 gr cioccolata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Arrosto di vitello al latte di riso

  

  Ingredienti 800 grammi di vitello per arrosto 2 cucchiai di sedano tritato 2 cucchiai di carota tritata 2 cucchiai di cipolla tritata 1 bicchiere di latte di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Zucca, nocciole e Gran Kinara

  

  Ingredientiper la base di nocciole: 40 grammi di granella di nocciole 30 grammi di farina 2 albumi d'uovo 40 grammi di zucchero a velo 10 grammi di burro 1889... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• I 10 migliori “dolcetti” di Halloween

  

  I preparativi per Halloween 2012 sono entrati nel vivo, girando per le vie delle nostre città spicca prepotente nelle vetrine dei negozi il colore arancio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto di zucca, speck e Amarone

  

  Ingredienti 300 grammi di riso da risotti 300 grammi di zucca decorticata 1 bicchiere di vino Amarone della Valpolicella 30 grammi di parmigiano reggiano 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Polenta Taragna in pentola a pressione

  

  Ingredienti 200 gr. di farina di grano saraceno per polenta taragna 1 lt. di acqua fredda 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Tempo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con verdure grigliate

  

  Ingredienti 200 gr. di melanzane grigliate a cubetti 200 gr. di zucchine grigliate a cubetti 150 gr. di mozzarella a dadini 1 cipollotto fresco a dadini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Scrigni di zucca, gorgonzola e cotto

  

  Ingredienti 200 g di polpa di zucca 60 g di prosciutto cotto 1 rotolo di pasta sfoglia 60 g di gorgonzola sale Tempo Preparazione:15 minuti Tempo Cottura:15/20... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Alette in crosta di mais con tortino di zucca

  

  Ingredientiper le alette: 8 ali di pollo 100 grammi di farina di mais vino bianco rosmarino prezzemolo sale peperoncino in polvere olio extravergine d'oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Mummia hot dog

  

  Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia possibilmente rettangolare wurstel salse Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Cottura:15 minuti Difficolta':Facilissima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di rana pescatrice e speck,indivia e zucchine

  

  Ingredienti 800 grammi dicoda di rana pescatrice 200 grammi di zucchine 200 grammi di indivia belga 100 grammi di speck a fettine 1 scalogno vino bianco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Muffin salati di zucca e gorgonzola

  

  Ingredienti 120 g di farina 200 g di polpa di zucca 100 g di gorgonzola 2 uova 60 ml di olio di semi 1/2 cucchiaino di bicarbonato sale Tempo Preparazione:30... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pomodori gratinati al forno

  

  Ingredienti pomodorini piccadilly pangrattato sale pepe origano olio Tempo Preparazione:20 Minuti Tempo Cottura:25 Minuti Difficolta':Facilissima Costo:Molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Lasagne allo stoccafisso con salsa di zucca e funghi

  

  Ingredientiper la salsa: 300 grammi di zucca 15 grammi di funghi porcini secchi 1 scalogno prezzemolo olio extravergine d'oliva sale per le lasagne: 200 grammi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Muffin alla zucca e cannella

  

  Ingredienti 220 g di purea di zucca 100 g di zucchero 100 ml di latte 150 g di farina un pizzico di noce moscata 1 cucchiaino abbondante di cannella 1 bustina d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di zucca, mele e cioccolato

  

  Ingredientiper la torta 150 grammi di polpa di zucca 4 uova 120 grammi di zucchero a velo 80 grammi di farina 30 grammi di fecola di patate 30 grammi di farina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Muffin integrali

  

  Ingredienti 125 g di farina integrale 100 g di farina 00 1/2 bustina di lievito (8 g) 60 g di zucchero di canna 1 uovo 50 ml di olio di semi 225 ml di latte un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Le 10 migliori ricette con la zucca

  

  La zucca è un ortaggio dal sapore dolciastro che possiamo trovare sui banchi dei mercati dalla prima metà di Settembre fino a Gennaio, ma che raggiunge il suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Minestrone solido, porcini e crema di parmigiano

  

  Ingredienti 75 grammi di Parmigiano-Reggiano 200 grammi di panna 2 cucchiai di cipolla tritata 2 cucchiai di carota tritata 2 cucchiai di sedano tritato 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE