Ilaria Ruisi
I MIEI BLOG
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Fantasie di Ilaria
http://www.fantasiediilaria.wordpress.com/
All'interno del mio sito troverete tante ricette divise per livello di difficoltà e varie categorie.Ogni ricetta postata é allegata da foto che meglio rende l'idea del risultato da me ottenuto
Spero di incuriosire i già appassionati e maestri di cucina e nuovi aspiranti Top Chef che si apprestano a maneggiare pentole e padelle e che con il mio aiuto mediante segreti e consigli nessuno troverà difficoltà di realizzazione nel riprodurre e proporre i Miei piatti...Non mi resta che augurarVi una Buona cucina!
ULTIMI ARTICOLI (480)
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Tiramisù alla crema di limone
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 20savoiardi 2 limoni spremuti 2 tuorli d’uovo 125gr zucchero a velo 250ml panna liquida per dolci 2 cucchiai di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Penne integrali al pesto di carciofi e pancetta
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: succo di 2 limoni e acqua 7carciofi freschi Olio 1 cipolla bionda Pepe nero Prezzemolo Erba cipollina 200ml panna da... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tartare di carni bianche su letto all’arancia
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 100gr affettato di pollo 100gr affettato di tacchino 3 arance Olio Pepe nero Prezzemolo Erba cipollina 10 noci Glassa... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Carpaccio di manzo con cuore di arancia
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 200gr affettato di manzo Pepe nero 3 arance Olio a filo Erba cipollina qb Glassa all’aceto balsamico qb UTENSILI:... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Grissini 4 gusti
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 500gr farina manitoba 1 bustina di lievito di birra 2 bustine di zucchero di canna 40ml olio Semi di papavero Rosmarin... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
My fantasy passion drink
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: Schweppes al pompelmo rosa Liquore al mirtillo 1 cucchiaio di fragoline di bosco UTENSILI: Bicchieri da cocktail... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
I miei bretzel
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI per 8 bretzel 500gr farina 1 bustina di lievito 50gr burro fuso tiepido 2 bustine di zucchero 400ml acqua tiepida 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata nocciole e mirtilli
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: Frolla alle nocciole(v.ricetta) 1 vasetto di marmellata di mirtilli 125ml panna liquida per dolci 1 tuorlo d’uovo... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Frolla alle nocciole
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 100gr burro 125gr zucchero a velo 3 tuorli d’uovo 100gr farina di nocciole 200gr farina per dolci UTENSILI: Terrina... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Calzone di rinforzo
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo d’uovo Pepe nero Semi di finocchio 1 cespo d’insalata invernale 180gr salsiccia... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostata raggio di sole
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Medio INGREDIENTI: Pasta frolla alle mandorle(vedi ricetta) 1 arancia per decorare INGREDIENTI PER CREMA ALL’ARANCIA: 5 arance spremute 3... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Frolla alle mandorle
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 300gr farina per dolci 100gr farina di mandorle 2 tuorli d’uovo 1 uovo 125gr zucchero a velo 100gr burro ammorbidito... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Frittata di pasta
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: Pasta integrale(penne) 9 uova 100gr prosciutto cotto alle erbe 200gr mozzarelline Pepe nero Prezzemolo 1 cucchiaio... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Risotto cuor di cavolo rosso
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: Cuore di cavolo rosso 1 cipolla bionda 2 cucchiai d’olio 2 mele 100gr salsiccia fresca 2 sottilette Prezzemolo Pepe... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Bavarese ai mirtilli
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 80gr zucchero a velo 250gr ricotta fresca 150gr yogurt bianco magro 250ml panna liquida per dolci 12 gr gelatina in... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Cavolo rosso in crosta di mandorle e mele dorate
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 1 cavolo rosso 100gr affettato di tacchino 5 fette di pane di grano duro 200gr mozzarella Pangrattato qb Olio a filo q... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
L’ora del thè!
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 4 uova 150gr zucchero 75 gr burro fuso 250gr farina per dolci 1 tappino di anice 50gr cioccolata fondente 1 cucchiaio... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Mini millefoglie di patate
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 5 patate 100gr pancetta affumicata a fette sottili 100gr affettato di tacchino 5 sottilette 2 uova Pepe nero Erba... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
La bruschetteria
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 10fette di pane di grano duro 100gr di salame piccante Pepe nero Erba cipollina Olio a filo 1 tazza di passata di... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE -
Vellutata country
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 1 cipolla bionda Erba cipollina Pepe nero 1 bustina di zafferano 180gr pancetta affumicata 350gr patate 1 cucchiaio... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2014 CUCINA, RICETTE