Ilaria Ruisi

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• Flan di radicchio in salsa di yogurt

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 2 cespi di radicchio 250gr ricotta 100gr prosciutto cotto 2 uova 2 sottilette Olio Pepe nero 1 cipolla bionda... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Cold cake kiwi e mela

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 2 kiwi 2 mele 150gr yogurt bianco magro 500ml panna montata 50gr burro fuso 250 gr biscotti UTENSILI: Terrina Spatola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Polpette vaporose in salsa di verza viola

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 3cucchiai di pangrattato 80ml acqua o latte 3 fette di pane di grano duro 180gr pancetta dolce 2 cucchiai di maionese ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Verza viola vellutata

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 1/2 verza viola 1cipolla bionda Pepe nero 250gr ricotta 1 cucchiaio d’olio 400gr acqua 3 mele Pane qb UTENSILI:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Bavarese al pistacchio

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI per 12 bavaresi 500gr panna 500gr latte 150gr pistacchi 175gr zucchero 4 tuorli d’uovo 18gr gelatina in fogli Olio qb... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Vellutata per cene d’inverno

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 300gr zucca gialla 3 carote 2 patate medie 1 cipolla bionda Pepe nero 150gr pancetta dolce Olio UTENSILI: Frullatore a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Verza trionfo di colore e sapore

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Medio INGREDIENTI: 1 verza intera 200gr polpa di granchio 3 uova Pepe nero Prezzemolo Erba cipollina 3 fette di pane ai cereali 1 mela a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pizza melograno e stracchino

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 500gr di farina per pane e pizza 1 bustina di lievito 300ml d’acqua tiepida 3 cucchiai d’olio d’extra vergine d’oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Vellutata gusto e leggerezza!!!

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 4 finocchi 2 mele 200ml panna da cucina 200gr bastoncini di polpa di granchio Pepe nero Prezzemolo Erba cipollina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Nastrini dorati

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 4uova pepe nero qb prezzemolo qb erba cipollina qb 1pizzico sale Olio 2 melanzane 1 cipolla bionda 1 cucchiaio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Una tira l’altra

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 250gr ricotta 1 uovo 200gr polpa di granchio 1 vasetto frutta mela e prugna peperoncino tritato secco pepe nero qb 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• MUFFIN COCCO-le D’ARANCIA

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 4uova 125gr zucchero a velo 1arancia spremuta 100gr farina di cocco 200gr farina per dolci 1 bicchiere di olio 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• 3 piaceri in 1

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Medio INGREDIENTI: 1 verza rossa 2 mele 50gr pancetta a fette 4 cucchiai di zucchero 4cucchiai acqua 2 uova 200ml panna da cucina 75ml... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Pasta rivoluzione

  

  LIVELLO DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 300gr fusilli 1 bicchiere di maionese 500ml passata di pomodoro Pepe nero Erba cipollina Prezzemolo 50gr brie 150gr... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Fagottini cuor di mela alla crema di limone

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI per la frolla: 100gr burro 125gr zucchero a velo 3 uova 300gr farina per dolci 1 bustina di vanillina 1 tuorlo d’uovo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Verza ripiena

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Medio INGREDIENTI: 1 verza 200gr riso Arborio 240gr fette di tacchino 100gr prosciutto cotto alle erbe pepe nero erba cipollina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Soufflé alla melanzana

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: 3 melanzane+2 per il condimento 2uova 3sottilette 100gr mortadella Pepe nero Prezzemolo 200ml panna da cucina 100ml... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Maxi muffin;pera,ricotta e cioccolato

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI PER 11 MUFFIN 4 uova 125gr zucchero a velo 200gr farina per dolci 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Mini plum-cake aromatizzati all’ananas

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Facile INGREDIENTI: (Vedi ricetta Torta ananas capovolta alla desperate housewive) zucchero a velo PROCEDIMENTO: Dopo aver preparato il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta ananas capovolta alla desperate housewives

  

  LIVELLO DI DIFFICOLTÀ:Medio INGREDIENTI: 1/2 bicchiere di zucchero di canna 50gr burro 1 cucchiaio di succo di limone filtrato Ananas sciroppato a fette qb 3... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2013 CUCINA, RICETTE