Juno82

ULTIMI ARTICOLI (539)

• "Strawberry fields" cake

  

  San Valentino si avvicina inesorabile e lo ammetto, io non sono una di quelle che si schiera dalla parte dei cosiddetti "innamorati cronici dell'amore". Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crêpes alle nocciole con salsa al caramello e burro salato

  

  Finalmente mi sono decisa e sono caduta anche io nel magico mondo del caramello, ma soprattutto nell'oblio di quella che è una delle salse più deliziose... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crostata al cacao e datteri

  

  Quando l'ho vista non ho saputo resistere. Ho un'adorazione per i libri di cucina francese e guarda caso le ricette in essi racchiuse non mi deludono mai.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tarte Robuchon

  

  Un grande classico e, sapete, non sono nemmeno riuscita ad gustarmi una bella fetta di questa meraviglia. E' stata spazzata via da lupi famelici in pochissimi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di yogurt e pere

  

  Dopo il grande successo riscosso dalla torta di mele, eccomi con un'altra torta dal sapore e aspetto decisamente rustici. Ora vorrei sottolineare che la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Chocolate fork biscuits

  

  I biscotti sono una delle golosità più semplici e veloci da realizzare, vi servono solo ingredienti di buona qualità e soprattutto una ricetta perfetta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Moelleux al cioccolato bianco con cuore morbido all'albicocca

  

  I moelleux sono uno dei miei dolci preferiti. Morbidi, dal cuore cremoso e invitante, da gustare ancora caldi o lievemente intiepiditi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele (versione classica)

  

  Soffice, morbida e profumatissima. Una delle ricette più classiche e semplici, ma forse proprio per questo motivo, anche una delle più genuine e buone! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tarte sablé ai fichi (façon crumble)

  

  Quando ho visto questa tarte la prima volta ho pensato che dovesse essere qualcosa di sorprendentemente spettacolare. Non mi sbagliavo! Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Coroncine alle mandorle

  

  Un dolce piccolo e delicato, perfetto per una colazione semplice. Sostituito del classico croissant o di una semplice brioche, è perfetto nella sua dolcezza e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• ...Everybody needs an App to love - #1 Food App

  

  Ho ceduto anche io alla fine. Nella letterina di Babbo Natale era decisamente tra i miei desideri e quindi, quest'anno, è scattata la sorpresina da parte del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di polenta all'arancia

  

  Quale migliore profumo in queste fredde giornate invernali se non quello inebriante dell'arancia? Se poi lo abbinate ad un frollino con una consistenza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Gingerbread house o casetta di pan di zenzero

  

  Nonostante i tempi stretti e i mille impegni ce l'ho fatta! Forse il traguardo più grande è questo!! Non sapete quanto poco tempo libero io abbia in questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Brownies al cioccolato

  

  Amatissimi brownies! Il più classico dei dolci americani. Ricchissimi e morbidissimi, sono la quintessenza del cioccolato. Chiamati così proprio a causa del lor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Tartelette alla Nutella

  

  Quando ti trovi davanti un vassoio del genere come ti comporti? Credo sia stata questa la domanda più gettonata non appena ho posato il suddetto vassoio sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Cupcakes speziate alla vaniglia

  

  Inauguriamo il primo post dell'anno con le cupcakes! Sono diversi mesi che ci penso e sfoglio con estremo piacere libri e libri dedicati all'argomento, ma al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Salutando il 2011...

  

  Questo 2011 è stato un anno decisamente sconvolgente, nel bene e nel male! Ma non posso non salutarlo come si deve dedicandogli un ultimo post! Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• "Pain perdu" di Panettone con cioccolato

  

  E' ufficiale, per il momento, le abbuffate sono concluse. Non so voi, ma io lo stomaco lievemente straziato dalla quantità di cibo ingurgitato in questi giorni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Aspettando il Natale...

  

  Manca davvero pochissimo! Fra qualche giorno finalmente sarà Natale! Dopo tanto biscottare e cucinare e preparare dolci di ogni genere, forma e sostanza eccoci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Bûche de Noël al cioccolato bianco e caffè

  

  Anche quest'anno non ho resistito e mi sono tuffata sull'ennesimo "Buche de Noel". Che dirvi? E' il mio dolce natalizio preferito e fosse per me, lo farei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE