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ULTIMI ARTICOLI (739)

• La Cucina di QB, Lavori in Corso

  

  La cucina di qb in questi giorni sta cercando di rendere più “appetibile” il suo blog. Ci vorrà qualche giorno di pazienza e di “modifiche in chiaro” come si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA

• "La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita!"...

  

  E' proprio così. Uno pensa di mettere insieme qualche ingrediente perché crede di cucinare e poi si scopre nel mezzo di un cammin di vita. E in questo cammino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA

• Ci sono donne che più invecchiano e più diventano tenere. Come i fagiani.

  

  L'argomento vecchiaia è stato finalmente sdoganato e depurato di tutte le ipocrisie che negli anni sono state utilizzate per farci digerire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2012 CUCINA

• "Non pensate che il cioccolato sia un sostituto dell'amore. E' l'amore un...

  

  E' bastato un weekend di pioggia per far scoppiare la malinconia metereopatica, la lacrima facile, le "paturnie" che la mitica Holly in Colazione da Tiffany... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2012 CUCINA

• Le persone non fanno i viaggi, sono i viaggi che fanno le persone. John Steinbeck

  

  Pasqua, Pesach, Pesa' ovvero "passare oltre".Passa oltre la vita che sconfigge la morte, passa oltre la libertà che sconfigge la schiavitù, passa oltre la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2012 CUCINA

• Aveva sguardo delicato e mani intelligenti. Giovanni Soriano. E un'idea da...

  

  Avevo preparato un post un po' spiritoso per oggi, legato al fatto che nella primavera più calda che si ricordi dal 1880 gli unici giorni in cui l'emergenza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2012 CUCINA, RICETTE

• In principio ci fu "3 in the kitchen"

  

  Segnatevi questo nome perché diventerà famoso (speriamo!);) 3inthekitchen.Tre in cucina... e dintorni...Ma chi sono le tre in questione? Una sono io, e poi ci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2012 INFORMAZIONE REGIONALE

• Prove di Burek per la Cena Balcanica di Elisabetta

  

  Nelle ultime settimane la mia cucina è stata piuttosto nomade. Ieri addirittura accompagnata da un fantastico duo acustico, colonna sonora per una golosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2012 CUCINA

• Risotto Nero di Seppie per Fernando. E il ciclo dell'acqua nella storia di una...

  

  Durante la metà degli anni '70 mi fu regalato un bellissimo libro di fiabe che aveva un'impostazione un po' particolare ovvero l'ispirazione e lo svolgimento... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2012 CUCINA

• Uno Show Cooking "Brasato" al Barolo con Staub e Zwilling, i miei compagni di...

  

  In momenti di forte incertezza come quello che stiamo vivendo ora non credo ci sia niente come la cucina che possa dare quel conforto e quella serenità che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• "In cucina con amore per salvare corpo e anima", un racconto dei sensi tra due...

  

  Associare alla figura femminile il cibo è quanto di più naturale e facile possa esistere: la donna, madre, nutre il figlio che cresce in lei con il proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA

• "L'uovo ha una forma perfetta, benché sia fatto col culo." Bruno Munari

  

  "Cos'è questo?! Cosa cavolo è?!?"Pina la gallina entrò come una furia in casa, seguita da un codazzo di piume da far invidia al piumino ikea acquistato nel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2012 CUCINA, CURIOSITÀ

• °Se Dio avesse voluto che ragionassimo con l'utero, perché ci ha dato il...

  

  Abbastanza sgamati nei confronti della commerciale "Festa della Donna" e sufficientemente lontani dalla commercialissima "Festa della Mamma" si può parlare dell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2012 CUCINA

• Le ricette dei corsi :Tajine di coniglio agli agrumi e couscous con capperi e...

  

  Nuova serata dedicata ai corsi di cucina e nuova ricetta preparata in un clima di serena armonia. Qualche tempo fa venni contattata da Cristina, proprietaria co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2012 CUCINA

• "La Cucina in Cantina", le spezie e le Mantecadas con cioccolato al cumino

  

  La serata del corso "la Cucina in Cantina" di ieri sera era dedicata alle "Spezie e Tajine" ovvero un tuffo in un mondo profumato e intensamente presente nella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2012 CUCINA

• Nessuna donna dovrebbe essere troppo precisa quando dice la sua età. Le dà...

  

  Quando ero giovane, e quindi nel secolo scorso, ho recitato in una compagnia teatrale. Il teatro mi è sempre piaciuto tantissimo e nel corso degli anni sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2012 CUCINA, HOBBY

• Ci vuole una fetta di torta di tagliatelle alla veronese per i moscerini che si...

  

  L'altro giorno stavo leggendo "Le Science" ovvero l'edizione italiana di "Scientific American", rivista che in edicola si stringe impaurita all'... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2012 CUCINA, CURIOSITÀ, VINO

• Corrado Assenza, Farina Petra, Molino Quaglia: Signori, la Pasticceria Dinamica!

  

  La Pasticceria Dinamica® nasce come pensiero libero da schemi precostituiti sul cibo. Lo dichiara Corrado Assenza, chef e pasticcere di Noto (Sr) che il 19 marz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2012 CUCINA

• "Ma il cielo è sempre più blu". Un dolce, un vino, un'emozione, un carcere.

  

  Si e' concluso Taste 7 con la pubblicazione del bellissimo Il genio nella Pentola ma non si è ancora spenta l’emozione dell’anteprima dell'evento, presentata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2012 CUCINA

• Che cos'è l'uomo, quando ci pensi, se non una macchina complicata e ingegnosa pe...

  

  Vorrei parlarvi di organi. Pensanti.L'altra mattina, mentre scendevo una scala facendo da sherpa a delle pentole che dovevano essere preparate per un corso,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2012 CUCINA