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Appunti e spunti per la tavola, lo studio ed altro ancora
ULTIMI ARTICOLI (587)
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Crumble di Pesche
Il crumble di frutta lo preparo spesso perché è semplice e veloce da fare, l'unico difetto e che deve essere consumato subito altrimenti perde la sua... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 agosto 2013 CUCINA -
Sorbetto di Pesche
Un buon sorbetto casalingo si può preparare anche senza gelatiera, come ho fatto io, basta seguire alcuni accorgimenti mettete il sorbetto in un recipiente di... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 agosto 2013 CUCINA -
Frittata di Zucchine e Melanzane
Col caldo che fa sto cucinando pochissimo, per lo più preparo piatti unici che si possono mangiare freddi o all'ultimo momento, quando torno dal mare, una... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2013 CUCINA -
Tartine con Pomodori Secchi e Feta Marinata
La ricetta di oggi è una deliziosa tartina fatta con i pomodori secchi e la feta marinata. I formaggi freschi acquistano sapore con la marinatura che potete far... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 luglio 2013 CUCINA -
Linguine con Tonno e Piselli
Il post di oggi è dedicato ad un primo veloce e goloso che preparo spesso d'estate quando torno dal mare. Uso i piselli surgelati che faccio cuocere insieme all... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 luglio 2013 CUCINA -
Muffins alle Albicocche
Li ho preparati lo scorso anno e non li ho postati, lo faccio ora che è stagione di albicocche. Li ho copiati da qui, ho lasciato invariate le dosi ma ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 luglio 2013 CUCINA -
Torta Greca al Formaggio- Tiropita
Continuano i miei esperimenti di ricette greche, oggi è la volta della tiropita, una golosa torta con un ripieno di uova e formaggio feta. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 luglio 2013 CUCINA -
Letture estive: De Giovanni e le Merendine
Il post di oggi non è dedicato ad una ricetta ma ad un libro, I bastardi di Pizzofalcone, l'ultimo romanzo di Maurizio De Giovanni, presentato dall'autore in un... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2013 CUCINA, CULTURA, LIBRI -
Torta di Pesche e Amaretti
E' una ricetta molto diffusa sul web ma devo dire che merita di essere condivisa, è strabuona! gli amaretti sulla superficie in cottura formano una golosa... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 luglio 2013 CUCINA -
Pesche Caramellate alla Cannella
E' un'estate diversa da quelle degli ultimi anni, non fa tanto caldo, c'è una bella ventilazione e nel pomeriggio c'è stato anche qualche temporale a rinfrescar... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 luglio 2013 CUCINA -
Ravioli al Burro e Aceto Balsamico
Non ho fatto molto per allestire questo piatto, ho scaldato dei ravioli di ricotta e spinaci (comprati dall'amico Giancarlo che ha un'ottimo negozio di pasta... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA -
Polpette di Tonno e Zucchine Cotte in Forno
Dopo le polpette di melanzane un'altra ricetta golosa di polpette fatte con tonno e zucchine. Sono semplici da fare e salutari perché cotte al forno. Leggere il seguito
Pubblicato il 04 luglio 2013 CUCINA -
Crostatine/Tartellette ai Frutti di Bosco
Avevo un pezzetto di pasta frolla surgelata e le ottime marmellate Germinal- bio da utilizzare, è nato così quest'ennesimo sfizio "post seduta d'esame". Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2013 CUCINA -
Qualche giorno fa il Gruppo Mangiarsano-Germinal Italia m...
Qualche giorno fa il Gruppo Mangiarsano-Germinal Italia mi ha inviato una campionatura di prodotti da testare nelle mie preparazioni. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 giugno 2013 CUCINA -
Pizza di Patate alla Greca- Patatopita
Novità, novità! dopo aver cambiato faccia al blog mi sono iscritta, come tanti di voi, a Bloglovin. Non ho capito bene come e perché l'abbia fatto, so solo che... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 giugno 2013 CUCINA -
Muffins alle Ciliege
Gli impegni scolastici mi fanno passare l'appetito ma non "la voglia di qualcosa di buono" ed allora preparo muffins... ci vuole meno di un'ora, si possono... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 giugno 2013 CUCINA -
Pasta Fresca: i Maltagliati
Prima della ricetta di oggi, mi scuso con gli amici blogger se da un po' di tempo non passo più frequentemente a salutare ma la chiusura di quest'anno scolastic... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA -
Muffins alle olive nere
Ancora muffins salati, questa volta preparati con olive nere all'acqua. Sono semplici da fare, ottimi per accompagnare l'aperitivo, come antipasto o serviti in... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2013 CUCINA -
Frittelle di Pasta di Pizza (o Pane) con Zucchero e Cannella
La ricetta di oggi è al versione dolce delle pizzelle (pizzette) fritte napoletane; queste frittelle devono essere cotte, rotolate nello zucchero e mangiate... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
Pizza con le Melanzane
Ho preso questa ricetta su un vecchio giornale di cucina dedicato alle pizze e focacce, negli anni le ho provate tutte e questa è una delle mie preferite. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA