Lillybaz

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• Tagliolini al nero di seppia con zucca e gamberi

  

  INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 gr tagliolini al nero di seppia (la ricetta sul blog) 200 gr di zucca (peso pulita) 1 scalogno 12 code di gamberi Olio extravergin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta frolla del “maestro” iginio massari (base)

  

  In attesa del libro del “Maestro,”ordinato una vita fa!!!! Girovagando nel web, ho trovato la sua ricetta della pasta frolla e ho cercato di prepararla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cioccolata calda in tazza

  

  Cosa c’è di meglio in inverno di una buona cioccolata calda? Mio marito la adora molto densa !!!! Il massimo della perversione è però sentirsi chiedere molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Penne pasticciate con funghi e salsiccia gratinate

  

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE 360 gr di penne 1 salsiccia grande 500 gr di funghi champignon Prezzemolo tritato 300 gr di besciamella ( preparata con 25 gr farina,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Filetto di maiale a bocconcini in salsa al latte e curry con zucchine trifolate

  

  INGREDIENTI PER 2 PERSONE 1 filetto di maiale 1/2 litro di latte 1 cucchiaino di curry 1 scalogno 5/6 bacche di ginepro 1 cucchiaino di farina 00 Olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Petto di pollo e zucchine grigliati ai sali aromatizzati

  

  Piatto semplicissimo per un pranzo o cena light, con una macinata di sale aromatizzato per renderlo particolare INGREDIENTI PER 2 PERSONE 6 fettine sottili di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Centrifugato di mele sedano cetriolo e succo di melograno

  

  Succo ricco di vitamine, grazie anche alla presenza del melograno ricco di potassio, quindi con effetto diuretico e drenante, con proprietà antitumorali e anti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Costine di maiale ali di pollo e patate al forno marinate

  

  La ricetta in sé è semplicissima e potete adoperare le parti del pollo che preferite, ma è il metodo usato che è veramente a prova di bambino, non si sporca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Meringhe con nocciole e cioccolato

  

  Quando mi avanzano molti albumi preparo le meringhe, lo so la cottura è lunga ma sono buonissime e si conservano a lungo, è facilissimo, basta pesare gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Nasello con spaghetti di verdure e salsa al basilico

  

  Piatto veramente light ma molto saporito, l’importante tenere le verdure croccanti e il pesce in immersione con una cottura delicata e resterà succoso e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortelli saraceni con bitto patate verza al burro e salvia

  

  Questa ricetta è praticamente la versione dei Pizzoccheri della Valtellina rivisitati, vi assicuro buonissimi e saporiti, io purtroppo non ho trovato il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Crema di sedano rapa e patata

  

  INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1 sedano rapa (500 gr) 1 patata grande 1 cipolla Olio Extravergine d’oliva 1,5 litri brodo vegetale Sale, pepe Crostini di pane... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Mini muffin olive rosmarino con crema allo yogurt e paprika

  

  Ricetta tratta dal blog “cucina veloce e sana” Io li ho preparati più piccoli e ho aggiunto una crema allo yogurt con una spolverizzata di paprika oppure, se no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Centrifugato di ananas finocchi sedano e carote

  

  Ecco un altro centrifugato fresco e depurativo ricco di vitamine INGREDIENTI PER 2 PERSONE 3 fette di ananas fresco 1 finocchio 2 carote 4 coste di sedano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tagliolini al nero di seppia

  

  Questa pasta risulterà saporita e profumata davvero da provare!!!!! INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 gr di farina 00 (più poca di supporto) 200 gr di farina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Carote al parmigiano

  

  Contorno facile veloce ma molto gustoso!!! INGREDIENTI Carote Olio Burro Parmigiano grattugiato Prezzemolo 1 spicchio di aglio Sale, pepe Pulisco le carote tolg... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Omelette al curry con groviera e prosciutto di praga

  

  Dovete preparare la cena, è tardi e siete stanche, questo piatto vi risolve il problema, veloce, saporito e potete variare gli ingredienti del ripieno con quell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Risotto con gamberi e pancetta

  

  Se vi piace il gusto affumicato potete scegliere la pancetta affumicata che darà un gusto più intenso, altrimenti quella dolce per un gusto più delicato, a gust... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Verdure miste al microonde

  

  Un contorno veloce e gustoso, vi stupirà!!!! Potete adoperare le verdure che preferite!! Io adopero pochissimo i dadi ma qui ci sta bene, da un gusto più intens... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle rosse con crema di mozzarella di bufala e salsa al basilico

  

  INGREDIENTI PER 2/3 PERSONE 125 gr di farina 00 125 gr di farina di semola 2 uova 2 cucchiai di doppio concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di paprica piccante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE