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• -6 giorni a Natale: costruiamo delle casette!

  

  Le previsioni promettono uninizio settimana freddo e bagnato, quindi prepariamoci a lunghi pomeriggi incasa con i nostri ragnetti … Come occupare le loro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011 CUCINA

• Pandorini alle carote

  

  Soffici come gli originali, ma decisamente più light e con le carote! Sono ottimi anche nelle forme dei muffin! Ah! Sono senza glutine! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA

• Gli stampi in silicone sono pericolosi?

  

  Manca una settimana a Natale e una buona partedi tutto il mondo si sta scervellando su cosa portare in tavola per le feste ecome presentarlo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA

• -7 giorni a Natale

  

  Quando la temperatura era ancoraben al dì sopra dei 20 gradi ho comprato questo stampo in silicone dellaSilcomart a forma di pandorino. La prima ricetta che ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA

• Risotto al caviale

  

  Ovvero come trasformare un piattosvuota frigo in un piatto très chic et gourmand e soprattutto buonissimo! Inrealtà è un semplice risotto ai quattro formaggi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Lingue di frutta

  

  Questaricetta è veramente geniale!L’hotrovata per caso sul sito di una mamma americana (qui) ene sono rimasta entusiasta!L’aspettoè quello di una caramella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011 CUCINA

• Decorare torte e biscotti

  

  Anche quest’anno il Natale porterà ai fornellinon solo chi la cucina la frequenta abitualmente, ma anche cuochi saltuari,fidanzate innamorate, piccoli intrusi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA

• Coloranti alimentari naturali fatti in casa: il verde

  

  Ingredienti:Per il colorante:qualche foglia di lattuga Per la glassa all’acqua:100 g zucchero a veloacqua q.b. Procedimento:Mettete in una pentolina qualche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• Animaletti di riso

  

  Chiamati così possono sembrare poco invitanti, ma in realta sono dei biscottinibuonissimissimi, con la sola farina di riso, quindi adatti anche a chi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA

• Gocciole fatte in casa

  

  Sono un po’ indecisa se postare questa ricetta … perché questi biscotti sono troppo buoni. Giuro, troppo. Li ho quasi finiti la sera stessa in cui li ho fatti.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA

• Viennetta fatta in casa

  

  Due anni fa avrei pensato che riprodurre in casa la Viennetta dell’Algida era roba da gelatai o pasticceri … chi l’avrebbe detto che invece si tratta di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2011 CUCINA

• Bon bon aux Champagne

  

  Dopo le feste e i compleanni, ci si ritrova in genere con qualche bottiglia aperta di champagne o spumante, che si tiene lì nella speranza di sfumarci brasati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2011 CUCINA

• La tombola dei piccoli

  

  Oggi ho avuto questa idea (che credevo abbastanza originale): una tombola con i disegni invece che con i numeri per coinvolgere nel gioco anche i bambini più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA

• Cuori di grano saraceno

  

  Questi biscotti provengono dallo stesso allegato di Sale Pepe di questi, con le mie solite modifiche!Sono semplicissimi e velocissimi da fare. Li trovo però... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2011 CUCINA

• Biscotti con limone e polenta

  

  E’ già il 3 di Dicembre! Certo ancora non è ora di togliere le candele panna per mettere quelle rosse, però è sicuramente ora di iniziare ad organizzarsi per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2011 CUCINA

• Cassoni

  

  … o crescioni, a seconda di dove li mangiate! Questi sono i due classici, alle erbe e mozzarella e pomodoro, ma per il ripieno potete sbizzarrirvi come più vi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA

• Petit herbes sauvage en poêle (Erbette di campagna in padella)

  

  Un titolo giusto per dare un tono alle mie erbette di campagna … dopo la piada non posso non scrivere come preparare delle buonissime erbe di campagna. Ma mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA

• La piadina romagnola

  

  In Romagna non azzardatevi a chiedere la ricetta della piadina a una zdoura, perché non ne ricavereste niente! Vi direbbero di prendere un po’ di farina,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA

• Che mal di denti!

  

  Lunedì scorso, dentista! Dopo una settimana di sofferenze mi ero finalmente decisa (io sono una fifona tremenda e mi decido ad andare da un medico solo quando... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA

• I rimedi della nonna: la tisana antibiotica

  

  Ho letto questa ricetta su un blog (il Pasto Nudo) molto interessante che sicuramente già conoscerete (altrimenti visitatelo!). Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA