Mammazan

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• Semifreddo all'albicocca

  

  Non essere giù perché la tua donna ti ha lasciato....Ne troverai un'altra e ti lascerà anche quella...Charles Bucowski (1920-1994)Non è male questa filosofia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• La mia focaccia di Recco

  

  La gioventù non sa quel che può...La maturità non può quel che sa...Josè Saramago (1922-2010)Prima di parlare della ricetta, se così si può definire, che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata con la Roveja

  

  Amiamo la dottrina...Per il prestigio dl suo insegnante...Daniel Defoe (1660-1731)La Roveja è un piccolo legume di antica tradizione simile per forma al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Strudel Slavo alle Ciliegie ...le vacanze .....e i nostri piccoli amici????

  

  Alcuni sentono con le orecchie...Altri con lo stomaco ed altri ancora con le tasche...Ce ne sono poi altri che non sentono affatto...Kahlil Gibran (... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Fagottini di pasta sfoglia con mele al caramello

  

  C'è una crepa in ogni cosa....Ed è da lì che entra la luce...Leonard Cohen ( 1934)Quando mio figlio viene a trovarmi ( vive e lavora a Milano) mi piace fargli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Involtini super di zucchine marinate

  

  Ma gli uomini mai mi riuscì di capire perchè si combinassero attraverso l'amore...Affidando ad un gioco la gioia e il dolore ( da Un chimico).Fabrizio De Andrè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata alle fragole ...fiorita...

  

  Non si trasforma la propria vita....Senza trasformare se stessi... Simone de Beauvoir (1908-1986)Il lunedì comincia per fortuna baciato dal sole.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Insalata di farro e zucchine e....

  

  E' l'amore, non la ragione...Che è più forte della morte...Thomas Mann (1875-1955)"Mammina, quanto deve cuocere il farro in pentola a pressione? Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta caprese ..una??? NO due!!!!

  

  Non sempre il tempo la beltà cancella..O la sfiorano le lacrime e gli affanni...Mia madre ha sessant'anni e più la guardo e più mi sembra bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Zucchine? Sìììììì ma tonde e con ripieno di riso al curry

  

  Si muore tutte le sere...Si rinasce tutte le mattine: è così...E tra le due cose c'è il mondo dei sogni...Henri Cartier-Bresson (1908-2004)Non ho voglia di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Oggi è domenica!!! Prepariamo I Cookies alle gocce di cioccolato super morbidi

  

  La perfezione e l'imperfezione sono in realtà soltanto modi del pensare...Cioè nozioni che siamo soliti inventare per confrontare gli uni agli altri individui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Da prepare e congelare : Paccheri con ripieno di melanzana e ricotta

  

  E' veramente bello battersi con persuasione, abbracciare la vita e vivere con passione...Perdere con classe e vincere osando perchè il mondo appartiene a chi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Financier alle nocciole

  

  Bisogna lasciare la ragione agli altri...Perchè questo li consola del non avere altro...Andrè Gide (1869-1951)I Finacier sono dei pasticcini contenete polvere d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Tortino di borragini

  

  Una famiglia è un'accolita di età e sesso diversi...Tese ad occultare rigorosamente imbarazzanti segreti comuni...Christa Wolf (1929-2011)"Hai mai visto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Chocolate cake with Earl Grey e...S.O.S Caprese

  

  Io faccio un ragionamento molto semplice...In questo paese il centro-destra ha fallito, il centro-sinistra ha fallito...Ma forse è il centro che porta sfiga.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostatina lunga lunga ma con marmellata e amaretti e una notizia interessante...

  

  E' forse meno difficile essere un genio...Che trovare chi sia capace di accorgersene...Ardengo Soffici (1879-1964)Devo dire che ho cercato a lungo questo tipo d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Il BORGO MEDIEVALE e la PIAZZA DEI MESTIERI...giornata indimenticabile anche...

  

  Ogni tanto mi concedo una piccola evasione dalla solita routine e devo dire grazia a Simona se sono stata informata circa questo evento.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Facilissimi Cookies con gli ovetti di Pasqua e incontro a Torino tra food blogger

  

  La felicità si insinua nella tua vita...Attraverso una porta che non sapevi lasciata aperta...Ethel Barrymore ( 1879-1959)Care amiche ditemi voi se a metà maggi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Sarde in carpione

  

  In un Paese che compensa il crescente deficit demografico con l'immigrazione...La bassissima percentuale d'immigrazione intellettuale trascina verso il basso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• La torta per la mia mamma : Torta al semolino e papaja

  

  E' meglio aver amato e perso...Che non aver mai amato...Alfred Tennyson Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2013 CUCINA, RICETTE