Marco1965_98
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Le merendine bio di Maso del Gusto
Ecco un produttore che sa di primavera e che sarebbe bello andare a trovare in questo periodo. La prima azienda biologica del Trentino, “convertitasi” nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Buona APP
Nel panorama mobile non mancano applicazioni dedicate al benessere, al fitness ed all’alimentazione e nemmeno social network tematici, ma Foodzy punta sulla... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Viniveri, la fiera alternativa dei “piccoli” vignaioli
Se da domenica inizia Vinitaly a Verona, piattaforma di eco mondiale nel mondo del vino, è doveroso ricordare un appuntamento dal nome meno altisonante, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Erbe del Casaro
In Val Brembana (BG) torna Erbe del Casaro, appuntamento con erbe spontanee e formaggi tipici, che arricchirà tre fine settimana dal 25 maggio al 9 giugno. Leggere il seguito
Pubblicato il 06 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Cembrani DOC Eccellenze Viticole al Vinitaly
Domenica 07 aprile durante la prima giornata di Vinitaly 2013 - Verona, ad ore 10:30 presso il PAD 3 area istituzionale del Trentino i Cembrani DOC saranno i... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
A Muravera, arance e folklore
Un tuffo nella Sardegna più autentica, per la Sagra degli Agrumi di Muravera (Ca) e un sospirato inizio di bella stagione. Nel territorio del Sarrabus... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Valeggio val bene un Tortellino
Valeggio sul Micio (Vr), morbidamente adagiata su colline moreniche e in mezzo al verde, vale da sola una visita per la sua bellezza agreste d’altri tempi e... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Un risotto primaverile di Herbert Hintner
Herbert Hintner, chef di Zur Rose, utilizza ingredienti di stagione, ricercando i migliori piccoli produttori dell’Alto Adige e le erbe spontanee. Ecco un piatt... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 aprile 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Vinitaly, quota 101: l’aperitivo street food diventa un ricettario
Un aperitivo con il Malterreno abbinato ai neroncini, originale ricetta street food delle foodblogger Briciole in cucina. Quota 101, giovane azienda agricola de... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2013 CUCINA -
L'asparago bianco di bassano dop fa scuola in agriturismo
È l'Asparago di Bassano DOP l'attesissimo prodotto di stagione che dominerà i menu di primavera degli agriturismi vicentini di Terranostra-Campagna Amica,... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Le morette porta a vinitaly i sapori del garda
L'azienda agricola Le Morette porta a Vinitaly i sapori del Garda e del territorio veronese. Il Lavarello in salsa, un piccolo pesce di lago dalle carni... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
A tutto Uovo a Tredozio
Compie cinquant’anni questa sagra dell’Appennino tosco-romagnolo, e il borgo di Tredozio (Fc) si trasforma per il 31marzo e 1 Aprile, week end di Pasqua per il... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Consorzio colli berici e vicenza: a vinitaly con il tai rosso, autoctono da...
Sarà un Vinitaly denso di iniziative quello che coincide con il quarantesimo anniversario per la Denominazione Colli Berici. Riflettori puntati sui grandi vini... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Gambellara: un convegno sull'export del vino
Giovedì 28 marzo in Casa Vinicola Zonin un incontro dedicato alle aziende vitivinicole. Fra strategie di internazionalizzazione e fondi a disposizione... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2013 CUCINA -
I vini vulcanici del consorzio gambellara a vinnatur e vinitaly
Sarà il Vin Santo di Gambellara a rappresentare il Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara nell'edizione del decennale di VinNatur, il salone dei vini naturali... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2013 CUCINA -
Vini di gambellara e capretto in festa a selva di montebello
Lunedì 1 aprile la 44a Festa dei Vini D.O.C. Gambellara. In programma uno show cooking con Antonio Chemello, degustazioni e pranzo a base di capretto... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
A Pasqua con la salsiccia di Bra
Un modo allegro per passare Pasqua e Pasquetta, nella patria di una delle migliori salsicce d’Italia, di vitello, apprezzata già da Casa Savoia, Bra (Cn),... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Loison, artista della Ricorrenza
Loison a Costabissara (Vi) sforna dolci da ricorrenza di grandissima qualità, grazie ad una minuziosa scelta delle materie prime, molte italiane, alcune Presidi... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE -
Marsala sbarca in Europa
Marsala Città Europea del vino 2013. Un riconoscimento importante per una delle zone vinicole più vocate d’Italia che sta raggiungendo l’eccellenza attraverso i... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE, VINO -
Da Enrico Crippa, una “semplice” insalatina
Ovvero come trasformare un’insalata in un piatto sontuoso. Grazie all’estro di Enrico Crippa, lombardo trapiantato ad Alba (Cn) località che a detta sua gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 marzo 2013 CUCINA, SALUTE E BENESSERE
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