Maria Vecchi

ULTIMI ARTICOLI (63)

• Stuzzichino

  

  BISCOTTINI SALATI AL PARMIGIANO Ecco una ricettiva carina e sfiziosa che possiamo abbinare anche solo a delle fette di salame e un bicchiere di Bollicineper un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Quale pasta , quale sugo

  

  ABBINAMENTO tipo di pasta con sugoLa lunga tradizione italiana della pasta ha fatto sì che nel tempo si sviluppasse una quantità incredibile di sughi per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Caffe' Gourmet

  

  Delizia a fine pasto caffè con torta crema e mandorle , torta al cioccolato , fragole con panna , gelato alla vaniglia con caramelloIn Francia non si prende il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Involtini alla mortadella

  

  Verdura di stagioneNon ho postato niente per le feste di propositoSicuramente i siti che avete guardato per avere qualche spunto traboccavano di ricette , quind... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffins ai mirtilli

  

  Deliziose tortine ..... i Muffin ai mirtilliCerte volte non capisco perché non abbia deciso di fare un blog di dolci , visto che gira e rigira la maggior parte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Oggi ti racconto di ....... Marradi

  

  Un borgo incantato di montagna …MARRADIUna visita a questo borgo tra Firenze e Ravenna nell’ Appennino Tosco Romagnolo in questo periodo autunnale è un viaggio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• La quinta essenza dell' Anguria

  

  IL GELO DI MELLONEVi ho già detto che ogni estate mi innamoro di una ricetta e la eleggo protagonista assoluta del periodo più assolato dell’annoQuesta volta a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• La notte di San Giovanni e ....... le ricette magiche

  

  Questa notte mi ha sempre affascinato e attratto … non dormite la notte del 24 giugno ci sono cose più interessanti da fare …….Il 21 giugno , solstizio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta fredda alle fragole

  

  La torta fredda Un classico con il caldo , cercare qualcosa che non abbia a che fare con i fornelli o il forno Ecco un dolce goloso e con frutta di stagione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Oggi ti racconto di ...... Brisighella

  

  Seguendo il Sentiero senza tempo Lasciamo la via Emilia a Faenza e accompagnati da viali di rose e gelsomini in piena fioritura e imbocchiamo la strada che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Taralli ai semi di finocchio

  

  Un tarallo ti salva sempre.....;Perché ???? Tante volte hai fame e non sai come mangiare qualcosa senza poi straziarti per i sensi di colpa , oppure sei in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Limoni 1 2 3

  

  Cosa faccio adesso con tutti questi limoni......Questa domanda mi ha tenuta sveglia , ho ricevuto in regalo chili di limoni e non vorrei sprecare nemmeno una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Le uova farcite

  

  Uova farcite con crema di acciugheFinalmente è arrivata la primavera non si è fatta attendere e puntuale come un orologio l'aria è cambiata , i fiori sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Le ultime clementine della stagione

  

  Marmellata di clementine e zenzeroLe Clementine di Calabria (IGP) è il nome di un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione Geografica Protetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta fresca in giallo

  

  Garganelli con zucchini gamberi e zafferanoHo già parlato dei garganelli , una pasta fresca di origine romagnola ; antenato del maccheroneOggi pero' ti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• I fagioli nel fiasco del Chianti

  

  Oggi fagiolima cucinati in un modo speciale ; dentro un fiasco di vetroQuesta ricetta fa parte della serie " difficile ma possibile " perché anche io la prima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Le castagnole di Carnevale

  

  La festa dei dolci frittiTutto nel carnevale è abbondanzaper tradizione tutto è ricco , pieno e soprattutto fritto ; Uscire da un periodo di privazioni quale è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pan di Zucca

  

  Come utilizzare al meglio un fantastico ortaggio di stagioneLa zuccaCon la notte di Halloween pensavamo di aver trovato un giusto utilizzo della nostra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• La Polenta fritta

  

  La tradizioneOggi ti racconto di come in questo piccolo borgo medioevale di Dozza in provincia di Bologna , ogni anno il primo fine settimana di settembre si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il sole in barattolo

  

  Pomodorini semi-secchi in barattoloScusate il ritardo........ ma ci sono periodi in cui non hai voglia di fare niente e ti comporti esattamente come un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2014 CUCINA, RICETTE