Marilenainthekitchen
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Blog di cucina appassionata e creativa.
ULTIMI ARTICOLI (189)
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Quiche di zucchine in pasta di basilico
Nel nostro piccolo giardino c’è tutto quello che può servire in cucina……. l’angolo degli odori è riccamente fornito ed a breve, ma nei tempi giusti, verranno... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Saccottini al cioccolato
Ed ora, miei Carissimi amici, ecco a voi “I Saccottini”!!!! Ancora non mi sembra vero di essere io l’artefice di cotanta bontà…… come per la pasta sfoglia prima... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con l’astice
L’astice, insieme all’ intera famiglia dei crostacei e il pesce in tutte le sue forme e varianti, proprio non mi stancherebbe mai…… alle volte mi capita di... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Brisèlle con verdure
Queste Brisèlle nascono dalla voglia di qualcosa di sfizioso, (nome compreso!) Trovandomi cosi delle zucchine appena colte, dalla mia Cara Gabriella, non ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Maltagliati con le vongole
Era da tanto tempo che mi frullava in testa il desiderio della pasta fatta in casa….. cosi trovandomi delle freschissime uova ed un sughetto davvero prelibato m... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortini al limone
Questi profumati limoni arrivano dall’incatevole mare di Sperlonga (LT), il loro profumo ci ha accompagnato per tutto il viaggio…… gli agrumi riescono a... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Funghi porcini con salsiccia
Qui la NATURA la fa da padrona, nella sua irraggiungibile creatività…… Io ho fatto ben poco! Ecco le primizie che tanto aspettavamo…. Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Crostone con polipo e carciofi
Credo che questi carciofi, siano ahimè gli ultimi di stagione…. non posso certo dire di non averli mangiati in abbondanza, ma a me non bastano mai. Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Grissini di sfoglia
Sfiziosissimi questi grissini! Ottimi come aperitivo o spezza fame: li divorerete! Sono incredibilmente appetitosi. Vanno bene da soli o accompagnati da una... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Polpettine di rossetti
Queste polpettine vi sorprenderanno per il loro gusto raffinato, ed inevitabilmente, una tirerà l’altra! A differenza dei bianchetti, i rossetti sono pesci già... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Cupola di spinaci in crosta
BUONA PASQUA a TUTTI! Scroll down for English version Cupola di spinaci in crosta. Un piatto dalla presentazione elegante, dal carattere invitante, stuzzicante ... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Torta di Pasqua
Scroll down for English version La primavera è nell’aria! E la Pasqua sta arrivando……. le giornate si allungano, il clima diventa più mite, alimentando così la... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Pennoni al ragù di gallinella
Quando il sole inizia a scaldare, ecco che cresce in me il desiderio di sentirmi in riva al mare…… a cibarmi del suo moto ondoso senza fine e di quella brezza... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Ciambellone di spinaci e formaggi
Tutte le settimane ho le verdure e le uova fresche e cerco sempre un modo diverso o anche solo una forma diversa per presentarle e gustarle; d’altronde il trucc... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Finger food? Polpette in sfoglia
Voglia di qualcosa di sfizioso? Ebbene SI!! Mi sono lasciata trasportare dalle mie papille ed ecco cosa ne è venuto fuori: delle gustosissime polpette avvolte i... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Plumcake salato
Questo Plumcake vi sorprenderà per le sue note aromatiche; sarà perché il vino combinato in questo modo sprigiona sfumature che non ci si aspetta cogliendoci... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortino di rape bianche
Con questo piatto collaboro ufficialmente con “I Love Italian Food” SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Un piatto insolito, una sorpresa per il palato: gustoso e... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Clafoutis di carciofi
Il Clafoutis è un dolce molto apprezzato di origine francese. In questo caso non è un dolce, ma una preparazione salata e molto, molto gustosa. Leggere il seguito
Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Calamari ripieni
Quando qualche giorno fa parlavo di non aver trovato in pescheria il pesce che cercavo, mi riferivo proprio ai calamari. Oggi li ho trovati!!! Freschi e... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Vellutata di ceci con fontina
Con la primavera germoglia ogni cosa………. intorno a noi, fioriscono gli alberi di pesco, le mimose, le margherite …. e talvolta ci carezza un alito di vento... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2014 CUCINA, RICETTE