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ULTIMI ARTICOLI (128)
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Bombetta ripiena con Emmentaler e wurstel
Mia madre era una grande cuoca.Aveva inventiva, creatività, genialità in cucina. Nonostante fosse una matematica, professoressa universitaria di meccanica... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pennoni al gratin con doppia besciamella al gruyère e ai friarielli
In questo post si parla di ricette del cuore.Vi sarete chiesti perchè posto così tante paste al forno. So che non è un'abitudine di tutto lo Stivale, ma al Sud ... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Babà salato di pan brioche al pecorino con coppa piacentina e miele d'arancio
E' un po' che non scrivevo una ricetta ma è un periodo convulso.In ordine ho acquistato la macchina nuova dilapidando tutte le mie "fortune" perchè la vecchia... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Stesso posto, stessa ora. Nuovo contest di compleanno.
E' arrivato anche il secondo compleanno del mio blog.Nato così per caso, su suggerimento di un'amica mi ha dato soddisfazioni che non immaginavo. Leggere il seguito
Pubblicato il 15 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pizza con pasta madre
Sempre più persone mi chiedono le mie ricette con la pasta madre.Sul blog ne ho veramente messe poche, avete ragione. E' che mi passa di mente che anche una... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE -
Il babà
Lo sanno tutti che non sono una brava decoratrice. Le mie torte son bruttissime, faccio ammenda. Ho da dire a mia discolpa che son buone, soprattutto quelle... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
English Muffins
Mi piace l'Autunno.E' la mia stagione preferita.Mi piacciono i mesi che profumano di bosco, di funghi, di legna scoppiettante. Mi piace quando le strade assumon... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Scarola con olive, capperi e pinoli
Sono tornata alla base!Ho trascorso un'estate d'ammmore con la mia famiglia nei luoghi in cui sono cresciuta con una piccola tappa a Ischia. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE -
Pollo arrosto al limone (bbq)
Quest'estate è veramente strana: pioggia, caldo, freddo, caldissimo, umido, nuvole, sole che spacca le pietre.Noi ci stiamo giostrando tra giornate in piscina,... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con fiori di zucca, zucchine e pecorino
Benvenuto Luglio.Ti aspettavo.Giugno è stato un mese che mi ha messo a dura prova. Ho dovuto mettere in discussione tanti dei miei valori, delle cose in cui... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 luglio 2014 CUCINA, RICETTE -
Clafoutis di broccoli e mozzarella
E' un po' che non aggiorno il blog.Ho avuto tanti pensieri, un cielo colmo di nuvole e il cuore alla deriva. E' difficile ritrovarsi alle volte, cercare le... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Filoncini alla cipolla con pasta madre non rinfrescata
Reduce da un weekend pieno di cose da fare e di persone da vedere, parto carichissima questo martedì che sembra un po' un lunedì ma ha la meraviglia della... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, RICETTE -
Pink Velvet Cupcakes
Questo è stato proprio un weekend meraviglioso.Io e Matteo siamo stati a vedere la mostra sui fiamminghi, si quella famosa con "L'orecchino di perla". Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Mini Sbrisolona alla Nutella
Che stia arrivando il caldo finalmente?Ho finalmente festeggiato la mia festa di compleanno che come ogni anno è un barbecue e si tiene circa 20 giorni dopo la... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Mini hamburger e mini hot dog
E' primavera ed io sono una vera patita di picnic.Mi piace l'idea di stendermi in un prato e mangiare finger-food. Le domeniche bucoliche son sempre state le mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, RICETTE -
Scialatielli fatti in casa
E' quasi il mio compleanno!Venerdì compirò ben 36 anni ma me ne frego e penso solo al fatto che per l'appunto è il MIO compleanno.Da quando ero bambina è... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
La caccia alle ovette
Son giorni che ho fatto la latitante dal blog, avete ragione!C'è stata Pasqua e tutto quello che comporta la festività: casatielli, torte al formaggio, conigli... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Tortini multicereali alla ricotta, mirtilli e limone caramellato
Dire che sono sfinita in questi giorni è dire poco.C'è stato il Cosmoprof ed io ho lavorato ininterrottamente tutto il weekend per badare alle mie modelle ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 aprile 2014 CUCINA, RICETTE -
Uova in camicia su english muffin con crema al gorgonzola, rucola e tartufo...
Da poco ho iniziato una nuova sfida personale e l'ho chiamata la ONE HOUR CHALLENGE. Cosa farò mai in un'ora? Vado a camminare.Bella scoperta direte! Leggere il seguito
Pubblicato il 25 marzo 2014 CUCINA, RICETTE -
Scialatielli con tartufo bianchetto, salsiccia e pomodorini del pendolo
E' quasi Primavera. Non so da voi, ma qui c'è un bel sole tiepido, si può finalmente stare fuori e godersi l'aria aperta che a me tanto mancava. Leggere il seguito
Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE