Molossina

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• Torta salata al formaggio

  

  INGREDIENTI250gr. di farina150gr. di burro2 uova1 pizzico di sale1 pizzico di lievito200gr. di Emmenthal2 cucchiai di latte150gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Torta di patate al cioccolato

  

  INGREDIENTI700gr. di patate150gr. di zucchero70gr. di mandorle dolci5gr. di mandorle amare5 uova50gr. di burrosalela scorza di 1 limonecannella in polvere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Teneri arancini di riso

  

  INGREDIENTI300gr. di riso2 uova80gr. di polpa di vitello80gr. di burro3 cucchiai di formaggio grattugiato1 cipolla3/4 di litro di brodofunghi secchi70gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Tagliatelle ecologiche

  

  INGREDIENTI300gr. di tagliatelle all’uovo12 noci o 2 bustine di pinoli40gr. di burro300gr. di polpa di pomodoro Bio “Fontanella”olio extravergine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Tacchino arrosto alla panna

  

  INGREDIENTI800gr di fesa di tacchino in un sol pezzo6 cetriolini sott’aceto50gr. di pancetta arrotolata in un unico pezzo2 limoni50gr. di burro2dl. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Sugo sulla lingua

  

  INGREDIENTI1 lingua di manzo da 2kg.2 acciughe sfilettate1 cucchiaio di capperi30gr. di pancetta1 spicchio di agliosale1 carotacetrioli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Spezzatino in crosta

  

  INGREDIENTI600gr. di vitello a fettine600gr. di polpa di manzo macinata5 cucchiai di olio extravergine di oliva3 patate1 scatola di piselli “Fontanella”300gr. d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Spaghettini gialli ai piselli

  

  INGREDIENTI400gr. di spaghetti anche integrali250gr. di piselli “Fontanella”2 cipolleparmigiano grattugiato250gr. di pancetta in una sola fettaprezzemolo30gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Peperoni tonnati

  

  INGREDIENTI4 peperoni arrostiti “Fontanella”250gr. di tonno sott’olio1 spicchio di aglio2 cucchiai di capperi sotto saleorigano3 cucchiai di passata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Prosciutto cotto al forno

  

  INGREDIENTI1,5 / 1,8kg. di prosciutto cotto in un’unico pezzo1 carotarosmarino e timo freschi1 cipolla1 bicchiere di vino bianco seccoolio extravergine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Porcini alla greca

  

  INGREDIENTI500gr. di porcini1 foglia di alloro1 spicchio di aglio1 pizzico di grani di coriandoloprezzemolo1 limoneolio extravergine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Polpettine con la soja

  

  INGREDIENTI250gr. di gamberetti lessati150gr. di carne di manzopancarrè (solo la mollica)lattepatatecipollasalsa di soiasedanopepeverzaolio extravergine di... Leggere il seguito

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• Insalata stile olandese

  

  INGREDIENTI4 finocchi3 patate70gr. di olive verdi o nere snocciolate100gr. di piselli2 – 3 cespi di indivia belga1 pesca2 mele2 uova5 nocisenapeolio extravergin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Involtini del pescatore

  

  INGREDIENTI6 fette di pesce spadaolio extravergine di olivamozzarella100gr. di prosciutto crudo a dadini200gr. di piselli surgelatioriganopepe1 spicchio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Rotelle da contorno

  

  INGREDIENTI1kg. di patate2 cipolle bianche50gr. di burro200gr. di pancetta affumicata in una sola fetta6 cucchiai di olio extravergine di olivaagliobrodo di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Risotto nero alle seppie

  

  INGREDIENTI1kg. di seppie400gr. di riso1 bicchiere di olio extravergine di oliva1/2 cipolla2 spicchi di aglio1 cucchiaio di prezzemolo tritato1 bicchiere di vin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Riso in forma con le verdure

  

  INGREDIENTI400gr. di riso200gr. di verdure miste oppure broccoletti, spinaci, bietole50gr. di burro1 cipollina100gr. di tonno sott’olio250gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Riso e frittata al fresco

  

  INGREDIENTIPER IL RISO400gr. di riso3 zucchine60gr. di olive verdi e nere snocciolatecetriolini sott’acetoprezzemoloolioacetosalePER LA FRITTATA8 uova4... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE

• Pizza multiaromatica

  

  INGREDIENTI350gr. di pasta per pizza già pronta oppure 350gr. di farina “Molini Pivetti”20gr. di lievito di birra350gr. di pomodori pelati... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Polpette alla panna acida

  

  INGREDIENTI400gr. di polpa di manzo tritata2 uovala mollica di 1 panino raffermo1 bicchiere di latte1 mazzetto di prezzemolo tritato100gr. di burrofarina1/2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE