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In cucina con fantasia, ricette e consigli di cucina per destreggiarsi al meglio tra i fornelli.
ULTIMI ARTICOLI (3551)
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Coppette allo zabaione
INGREDIENTIcrema chantilly alla vanigliacrema di cioccolato amarocrema chantilly allo zabaionePER LA CREMA CHANTILLY ALLA VANIGLIA 100gr. di crema... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Zuppa di patate
INGREDIENTI500gr. di patate100gr. di pancetta magra1 cipolla2 spicchi di aglio1 manciata di prezzemolo2l. di brodo vegetale1 cucchiaio di farina2 cucchiai di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
“Albicocche” di ricotta e salame
INGREDIENTI400gr. di ricotta fresca2 uova250gr. di pasta di salame1 cucchiaio di provolone grattugiato1 mazzetto di prezzemolofarina250gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Alalunga alla certosina
INGREDIENTI4 fette di alalunga1 tazza di olio extravergine di oliva1 cipolla1 carota3 spicchi di aglio1 costa di sedano2 foglie di salviarosmarino1 tazza di... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Acciughe sotto sale
INGREDIENTIacciughe (la quantità decidetela voi) nostrane e di notevoli dimensionisale grossosale medio o fino—————————————————————————–PROCEDIMENTO La cosa... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Frittelle di lattuga – ricetta ligure
INGREDIENTI1/2kg. di farina bianca “Rosignoli Molini”2 tuorli1 cuore di lattugalievitoolio extravergine di olivasale—————————————————————————–PROCEDIMENTO In un... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Frisedde cu lu pepi – Tarallini al pepe – ricetta pugliese
INGREDIENTI 500gr. di farina tipo “00″ ” Rosignoli Molini” 100gr. di olio extravergine di oliva 172 bustina di ammoniaca per dolci vino bianco secco pepe... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Pisarei e fasò
INGREDIENTI300gr. di farina “Molini Pivetti”300gr. di pangrattato (possibilmente bianco)1 cucchiaio e 1/2 di olio extravergine di olivabrodo caldo o acqua1... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Pizzette saporite
INGREDIENTI1 conf. di pasta per pizza pronta1 conf. di polpa di pomodoro Bio “Fontanella”wurstel di pollomozzarellaoriganosaleolio extravergine di... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Fontanella
L’azienda Fontanella, è attiva nel settore delle conserve alimentari e vegetali sin dal lontano 1957 ed ha chiare origini famigliari. Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
EcoBioShopping
L’obiettivo di Ecobioshopping è dare a tutti la possibilità di utilizzare prodotti rispettosi dell’ambiente grazie ad una distribuzione capillare di un’ampia... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Molini Pivetti
Il Gruppo Holding Pivetti, realtà imprenditoriale del territorio centese, nella provincia di Ferrara è da più di un secolo fiore all’occhiello del mondo... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Sformato di riso in bellavista
INGREDIENTI350gr. di riso500gr. di carne di manzo2 cetrioli250gr. di piselli surgelati o in scatola1 cipolla1 carotasalepepeolio extravergine di olivaburro1... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Seppie sui fusilli
INGREDIENTI350gr. di pasta corta o fusilli o tortiglioni400gr. di seppie300gr. di pomodori pelatiqualche foglia di basilico1 ciuffo di prezzemolo1/2 bicchiere d... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Risotto verde alla luganega
INGREDIENTI 400gr. di riso 4 salsicce tipo luganega 1,5l. di brodo di carne o di dado 150gr. di spinaci surgelati un pò di cipolla vino bianco secco burro sale... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Pasta di San Giuseppe
INGREDIENTI500gr. di pasta corta20gr. di pinoli2 acciughe1 spicchio di aglioprezzemolo4 cucchiai di olio extravergine di olivasalepepeaceto aromaticouvetta... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE -
Bianco riso profumato
INGREDIENTI400gr. di riso per risotto150gr. di fontina della Val d’Aosta75gr. di latte25gr. di burro2 uovapepetartufosale—————————————————————————–PROCEDIMENTO... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Aspic di prosciutto e lingua
INGREDIENTI400gr. di prosciutto cotto magro400gr. di lingua salmistrata200gr. di pollo arrosto tritato30gr. di salsa Worcester2o0gr. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Tortellini Romagnoli
INGREDIENTIPER LA SFOGLIA500gr. di farina “Molini Pivetti”4 uovaPER IL RIPIENO200gr. di di ricotta fresca100 gr. di parmigiano grattugiato2 uovaun pizzico di... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crostoni con asparagi
INGREDIENTI1,5kg. di asparagi12 fette di pancarrè o 12 fette di baguette o 6 panini da hamburger a metà3 tuorli150gr. di burro1... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE, RIMEDI NATURALI, SALUTE E BENESSERE
