Vini&terroir

ULTIMI ARTICOLI (543)

• Moncaro,le Marche dei vini che si conservano tipiche

  

  Moncaro produce una nutrita gamma di vini sviluppandosi in tre zone delle Marche, che vanno dalla riva del mare fino alle pendici degli Appennini :... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Chateau Latour: scommessa rischiosa?

  Chateau Latour, vendita dei vini en primeur e Francois Pinault ecco gli ingredienti del post. Iniziamo dal celebre Bordeaux Chateau Latour: Pauillac, vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Ambasciatori dello Champagne 2012: ma l’Italia c’è?

  

  Mitico concorso europeo organizzato dalla Comitè de Champagne per promuovere e valorizzare lo Champagne. E’ un concorso europeo, aperto a tutte le persone che l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Lupicaia un Supertuscan

  Marina Betto racconta una splendida verticale di Lupicaia. L’annata “93 oggi impossibile da trovare, fece subito scalpore, e chi si ritrova in cantina un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Jan Konetzki migliore sommelier d’Inghilterra 2012

  

  Jan Konetzki, Head Sommelier del ristorante tre stelle Michelin Gordon Ramsay a Londra, ha vinto il titolo di Moet UK Sommelier of the Year 2012. Il concorso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Bollinger lancia la nuova bottiglia: le petit magnum oppure 1846

  

  Bollinger ha presentato al London International Wine Fair 2012 la nuova bottiglia che racchiuderà il prezioso liquido effervescente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2012 CUCINA, VINO

• Splendore e decandenza di un falsario di vini

  

  Articolo che leggo nell’ultimo numero della Revue du Vin de France ( Giugno 20129. Rudy Kurniawan, il giovane indonesiano che era considerato come uno dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Sparkling inglesi alla conquista del mondo

  

  I vini inglesi alla conquista del mondo: durante la fiera  London International Wine saranno premiati tutte le aziende che hanno ottenuto riconoscimenti nei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Terrano 2008 Venezia Giulia IGT, Castello di Rubbia

  

  E’ sempre un piacere l’incontro con il Terrano: vitigno molto sanguigno del Carso. Questa volta siamo con il Terrano di Castello di Rubbia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Best Sommelier Asia-Oceania 2012

  

  Si è concluso nella città di Daejeon in Corea del Sud, con la premiazione dell’australiano Frank Moreau, il II Concorso ASI per il Miglior Sommelier Asia-Oceani... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2012 CUCINA, VINO

• I prezzi dei Bordeaux 2011 in caduta libera

  

  Come letto da un articolo di chin chin jobs i Grand Vins di Bordeaux hanno realizzato i loro prezzi di vendita. Come già annunciato da diversi bloggers e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, VINO

• I prezzi dei Bordeaux 2011 in caduta libera

  

  Come letto da un articolo di chin chin jobs i Grand Vins di Bordeaux hanno realizzato i loro prezzi di vendita. Come già annunciato da diversi bloggers e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2012 CUCINA, VINO

• I vini di Bolgheri

  

  Escursione interessante di Marina Betto nella terra di Bolgheri e di alcune delle aziende vinicole che rendono internazionale questa parte di Toscana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2012 CUCINA, VINO

• I vitigni rossi e rari dello Jura francese

  

  Lo Jura francese è una delle “culle” della viticoltura: gia nell’anno 80 DC Plinio il Giovane parlava di questi vini. E’ una regione situata nell’est francese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2012 CUCINA, VINO

• World’s top restaurant a Londra per i giochi olimpici

  

  Il ristorante danese Noma, appena eletto come ” world’s best” si sposta a Londra in occasione dei prossimi giochi olimpici.Una versione “pop-up” del famoso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, VINO

• CameraCantina: il primo hotel dedicato al vino

  

  Dopo avere ripreso il concept dell‘Hotel du Vin inglese anche in Italia apre il primo Hotel totalmente dedicato al vino. Nasce a Perugia il primo Hotel... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Parker Coonawarra Estate Terra Rossa First Growth

  

  Siamo in Australia, nella regione di Coonawarra striscia di terra rossa ( come dice il nome) argillosa e ricca di ferro , particolarmente adatta alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Parker Coonawarra Estate Terra Rossa First Growth

  

  Siamo in Australia, nella regione di Coonawarra striscia di terra rossa ( come dice il nome) argillosa e ricca di ferro , particolarmente adatta alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA, VINO

• L’ultimo vino delle star: Barrymore Pinot Grigio

  

  Ci risiamo: dopo Sting, Antonio Banderas, Sam Neill, Brad Pitt e Francis Ford Coppola anche l’attrice americana Drew Barrymore ha lanciato il suo vino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2012 CUCINA, VINO

• Vino in Festa 2012

  

  In primo piano etichette, terroir e cultura dell’Alto AdigeDal 18 maggio al 16 giugno torna la manifestazione enogastronomica più attesa di Bolzano e dintorni:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2012 CUCINA, VINO