Vini&terroir

ULTIMI ARTICOLI (543)

• Riedel osa= bicchiere coca cola

  

  Originally posted on Glocal Vini Terroir: Re blog the post? Yes of course. Dopo una breve chiacchierata con Maximilian Riedle ospite del ristorante dove... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Brasile = vino e coppa del mondo

  

  Il Brasile si sta preparando alla imminente coppa del mondo ed alle prossime olimpiadi estive. Un paese di 199 milioni di abitanti dove il football è lo sport... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Eric Beaumard è il sommelier più “efficace” di Francia

  

  Eric Beaumard è un dei sommelier simbolo della Francia. Migliore sommelier di Francia nel 1992, Campione Europeo nel 1994 e vice campione del Mondo nel 1998 all... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Il whisky più caro al mondo

  

  La Maison du Whisky è una bottega che vende whiskies di tutto il mondo. E’ stata aperta nel 1056 a Parigi e presto si è imposta come importatore e distributore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Cantina Gemma = alla scoperta di un’ottima realtà piemontese

  

  E’ sempre un piacere chiacchierare con Silvano Piacentini, proprietario della Cantina Gemma a Serralunga d’Alba. Silvano lo conosco da anni, ha visto cambiare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Rosè di Provenza = prezzi vertiginosi!!!!

  

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  Pubblicato il 02 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Omaggio a Enzo Guglielmi

  

  Si è spento, all’età di 77 anni, Enzo Guglielmi. E’ stato uno dei pionieri della DOC Rossese di Dolceacqua nel lontano 1972 ed è sempre stato in prima linea... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2014 CUCINA, VINO

• Clos Sainte Hune= la perla rara dell’Alsazia

  

  Una volta su questi splendidi terroir dell’alsazia esistevano dei roseti selvaggi: ora non ci sono più. Siamo sulla collina di Hunawihr, ed è qua che si trova,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2014 CUCINA, VINO

• Cantina Tramin= giro di vite sui bianchi

  

  Debutta sul mercato l’annata passata dei vini bianchi top di gamma di Cantina Tramin. Lapresentazione nel mese di giugno di quest’anno sarà l’ultima, prima di u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, VINO

• Cantine Aperte: i formaggi di Hansi Baumgartner e i vini di Tenuta Monte Zovo e...

  

  Ottima occasione per tutti coloro che cercano un contatto diretto con il mondo del vino, “Cantine Aperte” torna anche quest’anno domenica 31 maggio. Favolosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, VINO

• Competizione di…..degustazione tra le grandi scuole mondiali

  

  Si chiama SPIT, ovvero sciences po international tasting, ed è arrivato alla sesta edizione. Si tratta di una competizione di degustazione alla cieca di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, VINO

• Taittinger celebra o futebol e la Francia no…………..

  

  La bevanda officiale della coppa del mondo 2014 in Brasile è Taittinger. La FIFA voleva uno champagne distribuito mondialmente , con un nome famoso in modo da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2014 CUCINA, VINO

• La nuova vita di Robert Parker

  

  L’avvocato del vino, colui che ha inventato il sistema di classificazione dei vini seguito nei cinque continenti, ha intrapreso una nuova avventura... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2014 CUCINA, VINO

• 10 motivi per diventare Master Sommelier

  

  Dopo alcuni anni di riflessione ho deciso di iniziare il percorso per diventare Master Sommelier. Si inizia a novembre in Austria, per proseguire con un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, VINO

• La più grande cantina del mondo

  Siamo a Montecarlo all’Hotel de Paris, hotel storico di Montecarlo, che “nasconde ” un segreto: una delle più belle cantine del mondo. Patrice Franck vi guida... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, VINO

• La più grande cantina del mondo

  Siamo a Montecarlo all’Hotel de Paris, hotel storico di Montecarlo, che “nasconde ” un segreto: una delle più belle cantine del mondo. Patrice Franck vi guida... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, VINO

• Pètrus a presto la seconda etichetta

  

  Pètrus è un vino mito nel mondo. Proprietario è la famiglia Moueix di questo vino definito il più mitico del mondo e che non smette di affascinare chi ha avuto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 aprile 2014 CUCINA, VINO

• Grand Cru Richebourg = il “signore” della Cote de Nuits

  

  Una delle Grand Cru più prestigiose dell’intera Borgogna, siamo nella mitica Cote de Nuits e precisamente nel comune di Vosne-Romanèe. Qua ci vengono in mente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, VINO

• Tempo di gelati = viagra e champagne……..

  

  Champagne e viagra sono considerati due afrodisiaci. Il gallese Charlie Harri Francis, una specie di Willy Wonka dei giorni nostra, ha creato un’azienda che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 aprile 2014 CUCINA, VINO

• Lafite e Mouton ora esagerano…….

  

  Due famosi vini bordolesi uniti dal nome Rothschild fanno la guerra a tutti coloro che usurpano il loro nome. I due chateaux sono : Lafite-Rothschile e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2014 CUCINA, VINO