Piccolina

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La cucina piccolina
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dove passare a prendere un caffè con gli amici, scambiare 4 chiacchiere, 2 sorrisi, 1 ricetta....
ULTIMI ARTICOLI (426)
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Risotto con la zucca nella zucca
E' tempo di zucca, questo è un modo carino di presentare il risotto. Un piatto saporito adatto alle feste e alle cene con gli amici. Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2012 CUCINA -
Risotto con Radicchio di Verona e Monte Veronese
Ciao a tutti! vi parlo di questa ricetta che abbiamo assaggiato alla fiera del riso lo scorso ottobre a Isola della scala (VR). una esibizione di risotti che... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA -
Corzetti con salsa di pinoli
I corzetti o croxetti in dialetto genovese, sono un'antica pasta tipica genovese. Sono stampati in modo che il condimento aderisca meglio alla pasta. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2012 CUCINA -
Brioches per colazione
La ricetta è quella della treccia di Adriano Continisio, sono venute molto soffici e buone, ho solo aumentato la quantità dello zucchero. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 ottobre 2012 CUCINA -
Il pane dolce dello shabbat per l’mtc di ottobre
di Vittoria…….E NON E’ UNA CHALLAH!!!!Questa volta la sfida mensile di Menuturistico che tanto mi (ci) appassiona mi ha messo in difficoltà. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2012 CUCINA -
I Pizzoccheri per la Svizzera nel piatto.
Quando ho visto da Tery il contest "La Svizzera nel piatto" non ho potuto resistere, ho seguito il suo consiglio e sono corsa a registrarmi! Leggere il seguito
Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA -
Il pane dolce del sabato per l'MTC e nuove consapevolezze!
Quando crollano certe sicurezze c'e' da rimanerne ben spiazzati!Io ad esempio, a chi mi dice che "non ci son piu' gli uomini di una volta", ho sempre risposto... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA -
Torta Rocher e un corso per bimbi!
Inizio dalla torta o dalla bella notizia????Dalla notizia dai, perche' davvero non sto piu' nella pelle!!!!Vi avevo raccontato (QUI) del corso di pasticceria ch... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA -
Macarons ai lamponi...un'idea per Natale
No, non sono matta....io in qualche super i panettoni e pandori li ho già visti la settimana scorsa!!!!E già mi son sentita in ritardo pensando ai preparativi... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2012 CUCINA -
Savoiardi e....piccole blogger crescono!
Dicono che nella vita serve un pizzico di fortuna, che prima o poi arriva il treno giusto e basta saltarci su, che bisogna saper essere nel posto giusto al... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA -
Torta gianduiotta per Federico
Ho preparato questa buonissima torta per la festa di compleanno di mio figlio Federico, gli invitati erano circa una ventina e la torta era 30 cm di diametro e... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2012 CUCINA -
Cavatelli
Non ho ricordi d'infanzia in cui mia madre si sia soffermata a giocare con me e mia sorella...lei era sempre presa tra la casa, il lavoro, badare a 4 figli, un... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA -
Il vincitore dell’ mtc di settembre è…………………
Come prima cosa mi sono emozionata tantissimo e anche commossa (e non è da me) per il grido unanime d’amore per questo impasto. Leggere il seguito
Pubblicato il 01 ottobre 2012 CUCINA -
Biscotti alla birra!
Ricominciata la scuola, sono ricominciati anche i pomeriggi itineranti dei ragazzi; con i loro compagni di classe si organizzano e si trovano a casa di uno o... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 settembre 2012 CUCINA -
La mia Pasqualina per l'MTC
E adesso che l'ho preparata, cucinata, assaggiata e gustata...adesso lo so... la Vitto non e' quella stregaccia che vuole farci credere, ma e' una fata!!!! Leggere il seguito
Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA -
FLAN PARISIEN a modo mio
Questo è uno dei miei dolci preferiti, l'ho assaggiato la prima volta in un paesino in Francia in una versione leggermente diversa da quella più famosa,... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 settembre 2012 CUCINA -
Cappuccino di piselli con chips di bacon e...svariate sfumature di verde!
Su la mano chi ci e' cascata!!! Chi si e' lasciata infinocchiare incuriosire dal successo editoriale di "Cinquanta sfumature di grigio" e poi si e' trovata a... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 settembre 2012 CUCINA -
Il mio risotto per Rice!
Ripubblico oggi una ricetta che avevo gia' pubblicato qui, perche' voglio partecipare al concorso VinceRice. Ormai sapete che i risotti sono la mia grande... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA -
Pasta fredda d'autunno
Ieri avevamo una serie di impegni nel tardo pomeriggio che ci avrebbero fatto tardare la cena e allora ho improvvisato questa "Non Ricetta" semplice semplice... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 settembre 2012 CUCINA -
Torta del buon compleanno
TORTA PER TUTTI!E' un po di tempo che non mi faccio sentire, ma vi leggo sempre.Salvo qualche ricetta qua e là ma ci sono!Eccomi qua! Leggere il seguito
Pubblicato il 14 settembre 2012 CUCINA