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ULTIMI ARTICOLI (451)

• Tagliatelle alle Mandorle e Semi di Papavero

  

  Vi capita mai di guardarvi indietro e sorridere al pensiero di come eravate, che so, anche solo due anni fa, constatando con stupore i cambiamenti, positivi o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Crema Leggera di Pere al Cacao

  

  Questa di oggi è una ricettina facile e veloce (semmai ecco, è un po’ lunga l’attesa!), un dessert piuttosto estivo (certo eh, guardando fuori della finestra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Cocottine di Asparagi e Pecorino Fresco

  

  E dopo un fine settimana lungo al mare (sia lodato il tempo, che ci ha voluto bene), ritorniamo a parlare di cibo Il periodo degli asparagi è quasi (appunto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al Cioccolato Bianco con Fragole e Menta

  

  Ve lo devo proprio dire, sì, che di questi biscottini di mia invenzione vado quanto mai orgogliosa… Intanto, non avevo mai messo prima della frutta fresca... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Financiers Salati con Feta ed Erbe di Provenza

  

  E dopo gli Scones (scozzesi) e i Popovers (americani), ci sono i Financiers (francesi). No, non si tratta di una qualche classifica gastronomica stilata da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• The American Popovers

  

  Io, ammetto, ho conosciuto i Popovers praticamente insieme agli Scones (ricordate l’altro ieri?)… Non so bene come, forse ci sono arrivata per associazione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Scones Salati al Pecorino con Basilico Fresco

  

  Non si finisce mai di imparare… Lo so, arrivo tardi io, rispetto al resto della food-blogosfera, che ci volete fare… Ma adesso che ho scoperto gli Scones non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crumble Salato di Zucchine e Robiola

  

  Dopo il crumble dolce, ecco quello salato (per le spiegazioni ed i consigli riguardanti il crumble vi rimando di là)… Ad onor del vero, devo dire che lo spunto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Tagliolini al Limone con Prezzemolo e Pinoli

  

  Il caldo si avvicina, e la voglia di mangiare leggero e fresco pure… No, perdonatemi ma non ci riesco, non mi viene oggi uno di quei (soliti) discorsi triti e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Budini d’Avena con Salsa di Mele

  

  L’ultima ricetta di questa serie di cui l’avena è protagonista è di nuovo dolce. Stavolta niente rete: la ricetta è presa da una delle mie enciclopedie culinari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crackers d’Avena ai Due Pepi

  

  Dopo un fine settimana alquanto devastante, rieccoci a parlare di cibo… Il terzo esperimento con i fiocchi d’avena è nuovamente salato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2011 CUCINA, RICETTE