Pranzodifamiglia

ULTIMI ARTICOLI (214)

• Le chips di mais

  

  In questi giorni avevamo in dispensa un’ottima farina di granturco quarantino di collina della Lunigiana (quella zona dell’alta Toscana che si incunea fra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Come riusare le calze della befana

  

  Nei giorni passati da queste parti e per “queste parti” intendiamo il mondo di Internet, era pieno di consigli per realizzare ricette tradizionali della Befana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Ciambellone al caffè americano

  

  Nella nostra cucina c’è quasi sempre un dolce pronto per colazioni,  merende e anche per gustosi bocconi di fine pranzo. Generalmente sono dolci semplici e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Plumcake integrale con mele e cannella

  

  I dolci con le mele sono una nostra grande passione e questo lo abbiamo già ammesso innumerevoli volte. L’unione di mele+ cannella+ zucchero di canna secondo no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pranzo di famiglia in tv – Aspettando il TG

  

  Se ci seguite su Facebook sapete della sorpresa che vi abbiamo fatto. Se ve la siete persa, vi riproponiamo qui la bellissima esperienza fatta a “Aspettando il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Taste 2015: novità e bocciature

  

  Il salone dell’enogastronomia di qualità che si svolge ogni anno a Firenze alla stazione Leopolda, ha compiuto dieci anni. In principio furono 120 espositori,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Mi presento: sono Ale e ogni tanto mi troverete da queste parti

  

  Piacere, sono Alessandro, Ale per tutti, e sono un trentenne nuovo di pacca nel mondo dei sapori… È la prima volta che scrivo sul blog e sono un apprendista... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Muffins di Carnevale

  

  Suvvia…per Carnevale ci possiamo anche concedere un dolcetto….soprattutto se è un dolcetto realizzato con un pochino di attenzioni agli ingredienti e alle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pranzo di famiglia in tv: l’avventura a TV2000

  

  Si dice che quando in un racconto si parte dal finale …vuol dire che andato tutto bene….ed effettivamente la nostra avventura in televisione è andata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Involtino di tacchino e rigatina

  

  Le carni bianche sono consigliate in tante diete per il loro basso contenuto di grassi, di colesterolo e di calorie, oltre che al loro grande apporto proteico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciambella bicolore leggera, senza burro e senza latte.

  

  Noi siamo golosi,tutta la famiglia lo è, lo ammettiamo tranquillamente!!! Però il piacere di mangiare una fetta di questa ciambella bicolore ce lo concediamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Il menu del pranzo di Natale

  Il momento del pranzo per noi è sempre importante (lo dice anche il nostro nome! ), ci piace quel momento di riunione intorno ad un tavolo, di condivisione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il nostro pranzo di Natale – menù

  

  Il momento del pranzo per noi è sempre importante (lo dice anche il nostro nome!!!! ), ci piace quel momento di riunione intorno ad un tavolo, di condivisione d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Antipasto di riso colorato

  Il riso lo sappiamo molto bene è un alimento che si presta a tante preparazioni salate e dolci, è un alimento che si presta a preparazioni veloci ed è anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Antipasto…giocando con il riso

  

  Il riso lo sappiamo molto bene è un alimento che si presta a tante preparazioni salate e dolci, inoltre è un alimento che si presta a preparazioni veloci,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ketchup fatto in casa

  Nella nostra quotidiana ricerca per essere autosufficienti non poteva mancare la autoproduzione di ketchup, quella salsa rossa, generalmente abbastanza piccante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il nostro ketchup

  

  Nella nostra quotidiana ricerca (leggi esperimenti …talvolta non di successo…ma questo non lo raccontiamo!!!) per essere autosufficienti non poteva mancare la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Condimento con peperoncino

  Avere in dispensa degli ingredienti già pronti all’uso è sempre una bella comodità, soprattutto quando il tempo è poco ma la voglia di cucinare pietanze buone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Condimento esplosivo

  

  Avere in dispensa degli ingredienti già pronti all’uso è sempre una bella comodità, soprattutto quando il tempo è poco ma la voglia di cucinare pietanze buone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Risotto pecorino, pere e noci

  

  C’è un vecchio proverbio che dice “al contadino non far saper quanto è buono il formaggio con le pere”…non sappiamo se il contadino in questione lo abbia mai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE