Prodottiakmzero
Il blog è dedicato a far conoscere i piccoli produttori a km 0 del nostro Paese ai consumatori cercando di educare questi ultimi all'utilizzo di prodotti genuini e sani.
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Prodotti a Km. Zero
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ULTIMI ARTICOLI (57)
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Az. Agricola LU STAZZU di Coccia Augusto (Castelluccio di Norcia - PG)
Nel cuore del Parco dei Monti Sibillini, più precisamente a Castelluccio di Norcia (Perugia), l’Azienda Agricola LU STAZZU (significato: recinto all'aperto... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Zabaione al Marsala con fragole al vino rosso
Ingredienti (x 8 persone)6 tuorli120 gr. di zucchero800 gr. di fragole2 cucchiai di Marsala6 cucchiai di vino rossofoglie di menta per la... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
ORANSICILY di Gaetano Castiglia (Francofonte - SR)
Nel cuore del Triangolo d'Oro delle arance rosse e bionde siciliane in provincia di Siracusa e più precisamente nel comune di Francofonte, sorge la ditta... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Nel cuore della Toscana, un mondo ancora a misura d'uomo... il Chianti
Con i suoi eloquenti silenzi, il Chianti, cuore della Toscana, racconta la storia di una terra antica. Lo testimoniano le sue pievi, gli isolati casali, i... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
MASSERIA ZINNI di Maria Antonietta Zinni (Montenero di Bisaccia - CB)
La Masseria Zinni è un'azienda che, nonostante sia ubicata nel territorio del comune di Montenero di Bisaccia (CB), si trova a soli km.3 da San Salvo (CH), a... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Strudel di Mele
Si racconta che una volta le ragazze per poter prendere marito dovevano riuscire a leggere le lettere d'amore del fidanzato attraverso la pasta dello strudel. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Fattorie Aperte a Piacenza (12 ottobre 2014)
L'Azienda PODERE CASA CHIERICA vi aspetta per "La Giornata dell'Alimentazione" indetta dalla Regione Emilia Romagna come Fattoria Aperta il giorno 12 ottobre... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
PODERE CASA CHIERICA (Castelnovo Val Tidone - PC)
Situata sulle colline di Castelnovo Val Tidone in provincia di Piacenza, in una zona lontana da fonti di inquinamento, l'Azienda Podere Casa Chierica di... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 settembre 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Azienda Agricola IL FRUTTETO DI BERSEJ (Portula - BI)
Il Frutteto di Bersej è ubicato in provincia di Biella, precisamente nel paese di Sostegno, luogo conosciuto fin dal 1800 come massimo produttore di frutta dell... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 agosto 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
La mostarda mantovana
La mostarda è un prodotto tipicamente italiano e particolarmente del Veneto, della Lombardia e dell'Emilia.A base di frutta, zucchero, resa piccante... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 agosto 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Azienda Agricola LA BRENVA (Charvensod fraz. La Girada - AO)
In un ambiente sano e pulito come solo la Valle d'Aosta può offrire, sorge l'Azienda Agricola la Brenva, piccola realtà a conduzione familiare creata e curata... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 agosto 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Bergamo, Taleggio e Taragna
Con questo post, parte la sezione degli Itinerari del Gusto. Per iniziare ho scelto di parlare di Bergamo, realtà che conosco molto bene: infatti nonostante... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 agosto 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Azienda Agraria COSTANTINI (Giano dell'Umbria - PG)
Proprio al centro dell'Italia, a Giano dell'Umbria in località Montecchio, piccolo borgo medioevale situato a pochi chilometri dalle principali città della... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 agosto 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
La salsa più usata (e copiata) al mondo: il pesto genovese
Proponiamo oggi una ricetta tradizionale ligure: il pesto alla genovese, la salsa più usata al mondo (di conseguenza la più copiata o variegata negli ingredient... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 agosto 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
CANTINA LA MARANZANA Soc. Coop. Agr.
Sulle incantevoli colline del Monferrato, sorge la Cantina La Maranzana, una società cooperativa nata nel 1959 da un piccolo gruppo di viticoltori. Leggere il seguito
Pubblicato il 29 luglio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Farfalle alla cremasca
Per le nostre ricette regionali, oggi vi presento un piatto semplice e veloce da preparare per ottenere un piatto originale e gustoso, che mi ricorda l'infanzia... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE -
Azienda Vitivinicola TACCHINO RAFFAELE
L’Azienda Vitivinicola Tacchino Raffaele è una piccola azienda situata nella zona del Monferrato (da poco riconosciuta Patrimonio Mondiale dell’UNESCO) che dal... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2014 CUCINA, CUCINA ITALIANA, SALUTE E BENESSERE
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