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• Idea supersprint per un’antipasto all’italiana!!

  

  Sempre per il contest in punta dispiedo: Più che una ricetta è forse un’idea carina per aprire una cena con amici.. ovvero preparare questi allegri spiedini di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Spiedo di gamberoni in tecnicolor!!!

  

  il mio secondo di pesce in punta di spiedo.. per il contest: lo sò.. niente di originale.. però è sempre gustoso.. e poi è un idea tutta mia.. si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Calde sorprese firmate..amarena fabbri!!

  

  Mentre aspetto, come i miei fiorellini in giardino.. che la primavera arrivi.. l’aria gelida di questi giorni ci ricorda che è ancora un po’ presto.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Le mie chiacchiere speciali!!!!!

  

  Per festeggiare in extremis il Carnevale con:per il contestdi Malùe come dolce proposta per donare un po' di gioia a questi bimbi!!partecipate anche voi!!!Si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Il mio menu’ degli innamorati!!

  

  per il super contest : Se potessi avere un mio ristorante proporrei menù diversi a seconda delle stagioni, delle occorrenze e della clientela, per questo contes... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mini lasagna..maxi gusto!!!

  

  come sempre in extremis.. per il contest: Sono riuscita..forse.. a non fare mille cose per cena.. ma solo un primo… leggerino… stà tutto in una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Ma…l’orata in tartare…

  

  Troppo golosa!! e non poteva mancare come ricettina sprint per il contest di mare: Questo è il terzo degli antipastini a base di crudo che vi ho illustrato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Quando il pesce spada incontra i carciofi..

  

  E’ subito amore!!! almeno per me!! che oltre ad adorare il pesce adoro pure i carciofi e da quando li ho scoperti in carpaccio… lascio a voi giudicare.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di tonno in macedonia di verdure e quenelle di caprino e olive

  

  E sì.. quando mi vien voglia di pesce… non mi tiene nessuno.. devo preparare tutto quello che mi piace..o quasi.. infatti davanti al banco del pesce sono un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Filetto d’orata arcobaleno!

  

  Un po’ di colore aspettando che arrivi la primavera! in questa semplice ricetta per il contest: Ingredienti: -per 2 persone 1 orata media già sfilettata e divis... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Zucchina special guest!!!

  

  Ovvero.. un piatto sfizioso a base di zucchine da servire come antipastino vegetariano, aperitivo ricercato, spuntino veloce e leggero..o quasi!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• San valentino…cuore..rosso… dolce!!!!

  

  Quindi… un dolce speciale… …tassativamente di rosso vestito.. per il contest: Niente di più semplice e goloso di super millefoglie con crema chantilly alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Allora ditelo...sempre e solo polpette...e io ci sono!!!!

  

  E sì per la sfida di....se ancora non conoscete la sfida dell'anno...andate a curiosare..Vi propongo allora le mie polpette migliori..ovvero..Polpette di ricicl... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Super cips...di topinambur!!!!

  

  come alternativa alle solite patatine!!e per il contest croccante:Le ho sperimentate poco tempo fà, avevo infatti acquistato dei topinambur.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mini-min-minii..finger food!!

  

  Cosa sarà mai??in verità avevo pensato ad idea dolce molto molto carina da proporre per questo contest goloso:ma alla fine, ieri, mentre sgranocchiavo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• I miei spaghetti allo scoglio!!!

  

  un intramontabile evergreen!!e ognuno ha la sua ricetta!!!questa è la mia versione per il contest marinaro: Premesso che al mio amore i primi piatti di pesce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Risottino veloce salsiccia e brie!!!

  

  una ricetta semplicissima e golosa per chi ama i risotti!ma anche i formaggi!! per il contest di:Le ricette di Elisina!!! Ingredienti:( per 2 persone golose! Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Di nuovo stelle…per non essere troppo romantici..

  

  per il contest: de:Il profumo di zagara! e per il contest: di:Una stella tra i fornelli! Ricettina velocissima e facile! sono stelline di pasta sfoglia farcite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Aspettando san valentino…

  

  mi tocca già parlare di cuori… ma per un giusto..contest: ma soprattutto per il contest: ormai alla scadenza!!!! La ricettina è semplicissima stavolta.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Verzini messicani senza…verza

  

  per la sfida di Gennaio: l’Mt-Challenge!!!! La ricetta di questo mese è: Gli involtini di verza.. se posso esprimere il mio parere.. senza censure..e senza che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE