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• Insalata fredda di pasta con pesto, pomodorini e rucola, velocissima

  

  D'estate sopratutto, è un piacere mangiare un piatto di pasta con tante buone verdure, senza dover accendere i fornelli. Indipendentemente dal gusto personale,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Gli Yo-Yo farciti

  

  Per una colazione o merenda gustosa e divertente. La ricetta è di Benedetta Parodi,quindi facilissima e di sicura riuscita.INGREDIENTI- 90 gr di farina- 90 gr d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Mozzarella in carrozza

  

  Ve le ricordate le mitiche mozzarelle in carrozza?Ecco la ricetta per una perfetta riuscita di questo sfizioso piatto.INGREDIENTI- 200 gr di mozzarella (non di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Le Mezzemaniche prosciutto e squacquerone di Benedetta Parodi

  

  INGREDIENTI - 250 gr di mezze maniche - 250 gr di squacquerone - 50 gr di prosciutto crudo - 2 cucchiai di parmigiano - rucola qb - acqua qb - olio - sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricette Dukam: Piadina al tonno

  

  cucchiai da minestra di latte scremato liquido 60 gr. di maizena 2 uova (io ho usato 1 uovo intero + 1 albume) un pizzico di sale 3 tappi di proteine Protifar... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Calamari o seppioline con piselli

  

  INGREDIENTI per 4 persone - 4 cipollotti rossi- olio- 3-4 filetti di acciuga- origano qb -1 spicchio piccolo di aglio- vino bianco qb- 500 gr di calamari ( o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Peperoni ripieni di pesce

  

  4 peperoni verdi piccoli (quelli lunghi non piccanti) 200 g di filetti di trota salmonata 10 gamberetti sgusciati 1 tazza di brodo di pesce 1 albume 1 cipollott... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Crema fresca con yogurt e frutta

  

  1 kiwi 100 g di fragole 2 fette di ananas 1 arancia frutti rossi o mirtilli 2 vasetti di yogurt naturale 1 albume 2 cucchiai rasi di miele d'acacia o di zagara ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• I Menu della dieta Dukan

  

  NOTA:Il dispendio energetico dovuto alla digestione delle prot E' bene evitare di intraprendere diete che prevedono meno di 60-80 grammi giornalieri di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Dieta Dukan:I benefici derivanti dal consumo di frutta

  

  Consumo di frutta nelle varie fasi della Dieta DukanIn fase di attacco:si consiglia di consumare un cucchiaio di bacche di Goji al giorno. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Dieta Dukan:Dessert dietetico rinfrescante allo yogurt

  

  4 cucchiai di bacche di Goji 400 g di yogurt bianco 0% di grassi 200 g di formaggio fresco magro 0% di grassi 4 cucchiaini di dolcificante 4 gocce d'aroma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricette Dukan:rotolini di peperoni e formaggio

  

  Ingredienti 2 peperoni (1 rosso ed 1 giallo o verde) 300 g di formaggio spalmabile 0,2% di grassi 3 cucchiai di erba cipollina tritata Sale e pepe q.b. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• La lista ufficiale dei 100 alimenti consentiti Dukan

  

  LE CARNI MAGRE Bistecca di cavallo – Bistecca di manzo – Bresaola – Coniglio – Controfiletto di manzo – Costata di vitello – Fegato di vitello – Filetto di manz... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Ricotta fritta

  

  Ingredienti per: 4 persone 250g di pomodorini ciliegina 10 foglie di basilico fresco 2 spicchi d'aglio 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva un pizzico di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Pastiera napoletana alla ricotta

  

  Ingredienti per: 4 persone 2 confezioni di pasta frolla 30g di burro 250g di grano cotto 200g di zucchero 200g di latte 1 baccello di vaniglia 2 uova intere e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Coni di mozzarella

  

  Ingredienti per: 4 persone 2 confezioni di Sfoglia di Mozzarella 4 pomodori piuttosto acerbi 100g olive taggiasche 200g carote a nastri 2 cucchiai di fiori di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotoli di speck e insalata ripieni di mozzarella

  

  Ingredienti, Dosi per: 4 persone, 12 foglie di insalata grandi, 12 fette di speck tagliato fino, 12 Bocconcini di Mozzarella meglio se di bufala, 1 mazzo di erb... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Viva la Birra:Bocconcini di pesce con riso

  

  Ingredienti per 4 persone 480 g di polpa di merluzzo tagliata a pezzetti 1 cipolla affettata finemente 4 carote tagliate a dadini 2 bicchieri di birra... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Risotto alla birra

  

  ingredienti: 400 gr di riso arborio- 2 bicchieri di birra rossa- 50 gr di pancetta affumicata -500 ml di brodo vegetale- 1 cipolla piccola dorata- sale- pepe-... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2012 CUCINA, RICETTE

• Benedetta Parodi:Sushi di mortadella

  

  150 g di mortadella tagliata in fette spesse circa 2 mm • 100 g di crescenza o stracchino • 50 g di pistacchi sgusciati non salati (in alternativa sgusciate... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, RICETTE