Sabrina Pignataro
I MIEI BLOG
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Delizie & Confidenze
http://www.delizieeconfidenze.blogspot.com/
Blog di cucina, pettegolezzi e fantasia ...di Sabrina!
L'idea di crere questo blog nasce dalla mia passione nel creare in cucina (e non solo) e dalla voglia di poter condividere ricette, curiosità, suggerimenti e....pettegolezzi vari....con le amiche!
Provare a combinare sapori e colori tra loro per creare qualcosa di nuovo e "di mio" per poi stupire e deliziare gli altri....e lo ammetto: sentirmi dire "che brava!!"
Ma Delizie & Confidenze non è solo cucina...
La mia passione principale è fare la mamma, un pò mattacchiona, parecchio giocherellona, del mio piccolo topino!
E qui vi racconterò anche di questa mia esperienza, dei miei dubbi e dei vari "consigli delle nonne" per riuscire con successo nel "mestiere" della mamma!!
Ed è per il mio amore che sto scrivendo una raccolta di mie filastrocche che presto vi potrò far leggere...
ULTIMI ARTICOLI (354)
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........ Ci siamo..........
Ci siamo....Sembrava un tempo così lungo, invece ci siamo.........Quattordici mesi volati via così velocemente e adesso ci siamo.................... Ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Crostata di finocchi e tacchino
Ingredienti:2 finocchi150 g petto di tacchino al forno (o della fesa di tacchino)paprica dolcepepezenzero in polveresalepasta briséepangrattatoolio... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
No conventional supplì
Ingredienti:100 g riso per risotti120 g lenticchie1 scalognoolio evosale1 mozzarellapangrattato2 uova500 ml brodo vegetale2 patateparmigiano reggiano q.b.olio d... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Sughetto "Bell'Italia"
Messo a preparare di già il brodino vegetale per il piccolino di casa, mi sono preparata anche il sughetto per me!!Qui non si perde tempo: ci si mette di... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Vellutata di ricotta e spinaci
Questa ricetta altri non è che la mia rivisitazione di una ricetta donatami dalla Sig.ra Marcella dell'agriturismo scelto per la mia "fuitina relax"... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Il mio topino ha un febbrone da cavallo!!
No, ci risiamo: topino ha la febbre!!E questa volta non ce la caviamo con una tachipirina e qualche ora di sonno...no!! Stavolta sono già due giorni con il... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Mix di brioche
Questo è il week end in cui la sorellina sta con noi, e volevo prepararle una cosa di cui sono certa che ne va matta: i pangocciole. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Petti di pollo all'arancia
Ingredienti:(per 1 porzione)150 g petto di pollo tagliato a fette3 arance non trattate1 cucchiaio di farina1 cucchiaio de "le cremose all'arancia" Bacco200 ml d... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti trafilati in oro con agretti e cremosa al peperoncino
Oggi ho sperimentato un nuovo primo, una combinazione di sapori un pò particolari, una sorta di agrodolce per palati più delicati......Ed a farmi da cavia,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffin alle amarene
Eccomi pronta per il Muffin's Day e per "festeggiare" l'arrivo della primavera!! E mentre tutti dormono ancora, io ho inondato la casa col dolce profumo dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
"Fuitina" relax !!
Eh si, ci voleva proprio....... un'improvvisa, piccola, rilassante fuga......Ma non una "fuitina" d'amore (anche se male non fa mai!!), ma una "fuitina" tutta... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2012 ITALIA CENTRALE, VIAGGI -
Pasta con burrata e pistacchio
Voglia di una pasta veloce, dal sapore fresco e particolare?Basta della buona pasta di semola di grano duro, una fresca burrata, e della buona e fresca farina d... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
La mia card per la Festa del Papà...
Oggi è la festa del papà, e ne approfitto per fare gli auguri a tutti i papà....Anche il mio piccolo topino vorrebbe sicuramente fare i suoi auguri al papo, se... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 marzo 2012 CREAZIONI, HOBBY -
Promesse !!!
Oddio come sono in ritardo con i post!!!!Sono stati dei giorni stra-pieni, ho fatto tremila cose, ho corso dalla mattina alla sera.... ed ora ho tante cose in... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Pennette con ricotta al profumo di arancia
...E dopo la ribollita...c'è anche la rinfornata!!!...(....e per dire sta ca...ta c'ho pensato due giorni!!!.... Concedetemelo: è la carenza di zuccheri!! Leggere il seguito
Pubblicato il 15 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Piccole delizie all'amarena
Ingredienti:(per 6 bicchierini monodose)100 g ricotta di mucca2 cucchiai di zucchero semolato1 tuorlo d'uovo1 fetta di Pan di Spagna (alta circa 2 cm)6 amarene... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Pizza con mascarpone e amarene
Ingredienti:per l'impasto:250 g di farina di semola rimacinata di grano duro "Il Molino di Chiavazza"1/2 panetto di lievito di birra1 cucchiaino di zucherosale... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Pizza doppia con stracchino, cavolo nero e salsiccia piccante
Ingredienti:per l'impasto:250 g di farina di semola rimacinata di grano duro "Il Molino di Chiavazza"1/2 panetto di lievito di birra1 cucchiaino di zucherosale... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Pizza
Sabato sera : pizza!! Mamma che buona, come la si fa, si fa, è buona..........Aaaahhh, si, si !! In questa occasione me ne sono fregata della dieta!!!... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2012 CUCINA, RICETTE -
Flan di patate e fontina
Patate... che fantastico tubero!!Si presta così facilmente a qualsiasi preparazione, si accosta così semplicemente a qualsiasi sapore....Al vapore, fritte, al... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 marzo 2012 CUCINA, RICETTE