Saravale

ULTIMI ARTICOLI (190)

• Marmellata di Peperoncini

  

  La nostra amica Maja ce ne ha portato un vasetto qualche mese fa e da allora non ho mai smesso di pensare che fosse una delle cose più sfiziose che avessi mai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Asparagi con Pane Tostato e Mandorle

  

  Diciamo subito che il merito di questa deliziosa ricetta non è mio ma dei ragazzi di Gnam Box, a cui colgo l’occasione per fare i nostri più sentiti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette di Ceci e Patate

  

  Le polpette mi risolvono la vita, fatte al forno vengono croccanti e leggere e sono buone da servire anche fredde. Per queste ho provato una nuova soyanese... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Cookies Vegani al Cioccolato

  

  L’idea era quella di ottenere dei biscotti come i Grancereale leggeri e buoni per uno spuntino, ho messo la farina di mandorle perché a me piace molto, ma si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tarte Tatin alle Fragole..(mini version)

  

  Ricetta ultrarapida per un dolce delizioso. Le dosi sono per 6 tortine che ho fatto usando i classici stampini delle tartellette, ma potete utilizzare anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Io il Branzino al Forno lo Faccio Così…

  

  Questa non è una ricetta..perchè non c’è niente da fare. E’ un consiglio per esaltare il gusto di questo pesce senza coprirlo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Insalata Tiepida di Fregola Sarda Al Profumo Di Primavera

  

  Un primo piatto fresco e profumatissimo che sa di primavera. INGREDIENTI: 150gr fregola sarda 20 pomodorini datterino 1 spicchio d’aglio 50rg feta greca Foglie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Cioccolato e Lamponi

  

  Quando vedo e assaggio una torta bella e buona come questa mi viene subito voglia di provare a rifarla, spesso come in questo caso il risultato è buono ma non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Zucchine al Miglio

  

  Non avevo mai provato a cucinare il miglio e questa mi è sembrata un’ottima occasione, la ricetta originale l’ho presa a Carol Saito naturopata e ricercatrice... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta Al Cacao Senza Burro e Senza Uova

  

  Una torta rustica..semplice..di quelle che sanno di casa. Una ricetta velocissima per tutti gli intolleranti alle uova, i vegetariani e tutti quelli che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Sformato di Spinaci e Pancetta

  

  Questo era l’antipasto del pranzo di Pasqua, gustoso e veloce da fare! INGREDIENTI 150gr farina 120 ml latte 100gr spinaci lessati 70gr mozzarella 18 fette di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Salmone in Crosta di Mandorle

  

  INGREDIENTI 4 tranci di Salmone per la marinatura: 200gr Olio di oliva Sale Pepe 2 rametti di timo Semi di finocchio 1 limone (la scorza di 1 limone e il succo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Girelle di Sfoglia con Speck, Scamorza Affumicata e Semi di Sesamo

  

  Sfiziosissima ricetta lampo della mia amica Gaia per buffet, cene e aperitivi. Vantaggi: golosa, facile, veloce, costa poco e rende moltissimo. Non ci sono scus... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Hamburger di Ceci con Salsa allo Yogurt

  

  Sono sempre in cerca di valide alternative alla carne e ho trovato sul blog di Laurel Evans questi hamburger che hanno catturato in un attimo la mia attenzione ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Cupcake alla Liquirizia

  

  Mi è capitato di comprare la polvere di liquirizia e di avere un’amica che adora la liquirizia così via all’esperimento! INGREDIENTI 130gr burro 220gr farina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Bicchierini Vegetariani..Polpettina di Zucchine e Salsa allo Yogurt Profumata...

  

  Una versione “finger” del post di qualche tempo fa, Polpettine Veg di zucchine Feta e Menta, con la sola differenza che non le ho fritte ma cotte al forno. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Bignè Salati.. Praga, Ricotta e Granella di Pistacchi.

  

  Per il rinfresco dell’evento “A Chef’s Home Kitchen” ho preparato tra le altre cose questi bignè. Come sono stati appoggiati sul vassoio sono scomparsi.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Salame di Cioccolato

  

  Un dessert golosissimo amato da grandi e piccini…e il bello è che si prepara in pochi minuti! INGREDIENTI - 200 gr biscotti secchi (io Oro Saiwa) - 50 gr cacao... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Festa a Tema Treno

  

  Organizzare feste per bambini è divertente e stimolante, questo  è quello che ho combinato per la festa del mio gigante di 2 anni appassionato di trenini! Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Barba di Frate alle Acciughe

  

  Barba di frate che non sapete come cucinare? Usatela come contorno! INGREDIENTI barba di frate 4 acciughe olio EVO La barba di frate va sempre lavorata dopo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2014 CUCINA, RICETTE