Saravale

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• Sandwich di Tofu

  

  Ricetta trovata sul sito Vegolosi.it e modificata in corso d’opera, un modo diverso di portare in tavola il tofu, pratico anche da proporre per una cena a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Farfalle con Pancetta e Barba di Frate

  

  Mentre curiosavo da Eataly mi sono imbattuta nella barba di frate (o agretti), assaggiata solo al ristorante vegano ho deciso che non potevo non averla mai usat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette Vegane Tofu e Broccoli

  

  Le polpette sono un piatto veloce da fare comodo da servire ottimo come finger food alle feste e che piace sempre 200gr di tofu 1 porro 2 broccoli non tanto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cosa ti cucino a Pasqua?

  La pasqua si avvicina e così abbiamo pensato di proporre un menù completo da portare in tavola! Sei portate, dall’antipasto al dolce. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Uova di Pasqua Artigianali

  

  Si – può – fareeeeee!!!!! (cit. Frankestein Junior) Fare le uova di Pasqua fatte in casa per i vostri bambini o per la vostra dolce metà è un’impresa alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Home Made Colomba

  

  Ogni pranzo di Pasqua che si rispetti termina con una bella fetta di colomba. Quello che vi serve oltre agli ingredienti qui sotto è un po’ di tempo, perchè il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cosciotto di Capretto al Miele

  

  La Pasqua è alle porte, invece del classico agnello eccovi servito un ottimo capretto! INGREDIENTI 1 cosciotto da circa 1 kg con l’osso olio EVO rosmarino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Ravioli di Asparagi su Crema di Finocchi

  

  INGREDIENTI Per i ravioli 200gr farina di farro 2 uova 4/5 cucchiai di acqua sale Per il ripieno 1 scalogno 1 mazzo di aparagi 50gr mascarpone sale Per il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Per Antipasto..Nidi Sfiziosi!

  

  Questo antipasto piacerà a grandi e piccini e darà alla vostra tavola una connotazione decisamente pasquale. INGREDIENTI per 1 nido: - 1 patata media - songino ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• La Tradizione Chiama e La Torta Pasqualina Risponde!

  

  Niente di più facile, delizioso e bello da portare in tavola come antipasto per il pranzo di Pasqua. INGREDIENTI: - 300 gr di erbette fresche - 100 gr di ricott... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Mafaldine Tonno e Olive

  

  Metti che torni a casa tardi, che sei da sola, che hai il frigo vuoto e una fame da lupi. Che si fa? Sushi consegnato comodamente a casa? forse una bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Crumble di Mele e Frutti di Bosco

  

  Il crumble di mele e frutti di bosco è un dolce veloce con cui farete un figurone soprattutto se cotto e servito in piccole monoporzioni INGREDIENTI 2 mele 100g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Pesto di Cavolo Nero

  

  Semplice sfizioso e saporito, per condire la pasta o da usare sulle tartine come aperitivo! INGREDIENTI 100gr di cavolo nero pulito 20gr pinoli 20gr mandorle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Guacamole

  

  Come promesso ecco la ricetta del Guacamole, una salsa deliziosa il cui unico problema è quello di dare dipendenza pressoché immediata. Se volete preparare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Guacamole

  

  Come promesso, vi lascio la ricetta di questa salsa il cui unico problema è quello di dare dipendenza. Se volete preparare una cena messicana non può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette di Lenticchie e Cumino con Soianese

  

  Sempre alla ricerca di sapori nuovi vago nel web e questa volta sono capitata nella ricetta di questa finta maionese, naturalmente mi ha incuriosito subito... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Fajitas Di Pollo e Manzo..per una cenetta con “le Ex”!

  

  Un piatto messicano facile da preparare per una cenetta gustosa e divertente, fuori dai soliti schemi che ho preparato per le mie meravigliose amiche Marta,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al Cacao con Pesto di Mandorle

  

  INGREDIENTI per le tagliatelle 150gr farina 30gr cacao amaro in polvere 150ml di acqua circa sale per il pesto 100gr di mandorle 1/2 limone 3 foglie di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Mio Ragù

  

  Lo faccio una volta al mese, riempio qualche vasetto e lo metto nel freezer. Ovvero come risolvere la cena quando si fa tardi in ufficio! Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette di Seitan con Mandorle

  

  Il seitan l’ho provato solo un paio di volte cucinato nel modo sbagliato perché non mi era mai piaciuto, facendo la spesa mi sono chiesta perché non provarlo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA, RICETTE