Sorelleinpentola

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• Gramigna con ragù bianco di vitello e funghi pioppini

  

  Conoscete la gramigna? Un formato di pasta molto bolognese...direi. Non so se è vero, ma a Bologna in tutte le trattorie, osterie, case si mangia la gramigna. U... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Oggi cucina ... Ottavia!

  

  Risotto cremoso agli spinaci con pinoli tostati. Ottavia ci propone una ricetta davvero delicata per portare in tavola un primo piatto cremoso dal gusto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• In cucina con Tigre. La vincitrice e ... non solo!

  

  Vi ricordate il contest Tigre che avevo lanciato qualche mese fa? E vi ricordate della vincitrice? Intanto ... eccola con il suo meraviglioso piatto! E poi ,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Crema di zucca con caciocavallo podolico e trito di nocciole di Giffoni.

  

  Potrei vivere a crema di zucca. Io adoro l'autunno e con lui quei gusti meravigliosi che porta con sè. Che meraviglia, le stagioni. Non trovate? Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• E la prima giornata di Dripping Taste...non è ancora finita!

  

  Treviso, sabato, 20 ottobre 2012 La mia giornata al Dripping Taste è incominciata alle 10.30 di questa mattina percorrendo LE PIAZZE DEL GUSTO che fino alle 19... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Soffice come una nuvola...

  

  Sono giorni intensi, Treviso è in fermento per la prima edizione del Dripping Taste e da domani vi racconterò l'evento in diretta per l'intero week end. Sarò... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Treviso Dripping Taste: Da non perdere!!!

  

  Ve l'avevo promesso...un week end ricco di gusto, un week end denso di eventi nella città di Treviso? E così sarà...mancano due giorni ma già nelle piazze... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Oggi cucina ... Cristina!

  

  Pollo al curry con mele e Porto INGREDIENTI PER 4: 12 pezzi di pollo porzionato 1 cipolla 2 mele gialle 1/2 bicchiere abbondante di Porto 250 gr di panna alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Noodles con funghi, pisellini e caciocavallo!

  

  Si, lo so che ho usato anche ieri il caciocavallo. Ma ora che ce l'ho in casa ... che devo fare? Lo uso, no? E poi è così buono. Amalgama la pasta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Paccheri pomodorini, salame piccante, caciocavallo e capperi!

  

  E poi? No, vabbè. Era buonissima. In realtà il merito non è stato mio, ma del meraviglioso caciocavallo che i miei genitori gentilmente mi hanno portato la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Le colline del Conegliano Valdobbiadene & la tv giapponese

  

  Le colline del Conegliano Valdobbiadene conquistano la tv giapponese Quattro giorni di riprese racconteranno il meglio dell’area storica di produzione del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Un assaggio...di quello che vi aspetta!

  

  Ieri vi ho parlato di Treviso Dripping Taste, evento che fonde insieme l'arte e la cucina, i gourmet e i curiosi, i bambini e gli adulti, i foodies e gli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Treviso Dripping Taste: era ora!

  

  « Non dipingo sul cavalletto. Preferisco fissare le tele sul muro o sul pavimento. Ho bisogno dell'opposizione che mi dà una superficie dura. Sul pavimento mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Oggi cucina ... Barbara!

  

  Da una buona milanese che ama tantissimo il gusto intenso dello zafferano ecco un'idea originale e diversa dal solito risotto: Clafoutis salato con porro e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tortelloni al parmigiano con gamberi e mazzancolle

  

  Ve li avevo promessi, eccoli qui. Dopo i tortelli con la zucca e gli amaretti, passiamo ai tortelloni. E' la prima volta che abbino paste ripiene al parmigiano ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Incominciamo dai Tortelli di zucca e amaretti

  

  La mia domenica trevigiana avvolta dalla nebbia e dall'umidità (che non piace a nessuno) è stata una giornata tra mattarelli, farina, uova, zucche. Ma anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• tauRoMAchIa

  

  Un’aurea magica risuona nella parola Tauromachia. Non il semplice significato di “lotta di tori” ma una potenza mitica aleggia intorno ad essa. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Oro Saiwa: Insieme per le famiglie.

  

  Oggi vi segnaliamo un progetto molto importante che si rivolge alle famiglie che vivono con persone affette da SM. Si tratta di una tematica più che mai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Settembre, tempo di novità.

  Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull'età, dopo l'estate porta il dono usato della perplessità, della perplessità ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Un salame di Baci!

  

  Ero intenta a cercare il mio ingrediente del giorno (sapete, quello di cui parlo qui) quando mi sono trovata davanti un sacchetto pieno di cioccolata. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE