Sorelleinpentola

ULTIMI ARTICOLI (1464)

• Oggi cucina ...

  Eccoci alla novità dell'autunno 2012! Abbiamo ricevuto decine di vostre ricette in quest'ultimo periodo e le abbiamo conservate per provarle, testarle e infine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Il panino giusto per la scuola

  

  L'estate sta finendo e un anno se ne va, sto diventando grande lo sai che non mi va...diceva una canzone di qualche anno fa e se ricordo quegli anni ripenso all... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Lo scoglio. Quando si dice "famiglia".

  

  Ci sono posti dove ti senti e ti sentirai sempre a casa. Sono quei posti in cui sei stata la prima volta quando ancora eri troppo piccola per capire. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Panini integrali alla zucca

  

  Come promesso nel post di ieri, eccomi con una ricetta lievitata a base di zucca. Io sono una grande estimatrice della zucca. Mi piace in qualsiasi modo e in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Un dolce settembre

  

  Una crostata mi sembra un buon inizio. Per riaccendere il forno, s'intende. Mi mancava la frolla e così questa mattina mentre tutti dormivano e la pioggia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Agosto. Da ricordare.

  

  -foto di Alberto Zanetti- La partenza da Milano con la cartina dell'Italia da girare in lungo e in largo. In due. La settimana a Favignana e la scoperta di amic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Torre del Saracino. Da Gennarino, finalmente.

  "Così quando gusterete in un mio piatto la polpa di un riccio di mare, la ricotta di una fuscella, la pasta mista, la foglia di una zucchina, il baccello di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• La Norma campana

  

  Perchè la Norma campana? Perchè la Pasta alla Norma è la più famosa preparazione siciliana di pasta secca con melanzane e pomodori. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• La mia estate italiana

  

  Potrei parlarvi di soli d'agosto, di mari azzurri, di vento sardo e di afa campana. Potrei dilungarmi a raccontare la mia intensa estate tra scuole di cucina,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Carpaccio di bufala e pesce noci

  

  Come ormai saprete, mi trovo nel Cilento, in provincia di Salerno, una zona dove vi è la più alta concentrazione di allevamenti bufalini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Aperitivo d'agosto home-made

  

  Cosa c'è di più bello verso le sette di sera, dopo aver trascorso l'intera giornata al mare, invitare qualche amico a casa, aprire una bottiglia ghiacciata di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Benvenuti al Sud

  

  Premetto che il film mi è piaciuto tantissimo. Perchè viene girato a pochi km dalla casa dove sono cresciuta e dove in questo momento mi trovo, perchè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghettone gamberi e pachino

  

  Si, è agosto. E anche la famiglia Maci è in ferie. Tra l'amato Cilento, la Sicilia, la Puglia e le solite trasferte in giro per l'Italia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Culurgiones: un piatto d'altri tempi

  

  Lo so, lo so, siamo state qualche giorno lontane dal blog e già mail e messaggi di protesta dei nostri lettori. Ci siamo sentite dire "ci avete abituato bene,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Vivere Alma con la testa e con il cuore

  

  Ho appena finito di stirare la mia divisa bianca e provo una strana sensazione. La sensazione di chi quella divisa non vorrebbe più toglierla. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghettone di Gragnano con tonno, pomodorino e bottarga

  

  Ditemi se c'è qualcosa di meglio di un buon (e sottolineo buon) piatto di pasta? Direte che sono la classica italiana...Si, eccomi, presente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• ALMA. L' Esperienza della Vera Scuola di Cucina

  

  Non so da dove cominciare. Sono tornata a casa da pochi minuti, ho una valigia da aprire, un grembiule sporco di risotto alla milanese che sa poco di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Il ciambellone più facile del mondo.

  

  E' il ciambellone della Jole, madre di un mio amico di Bari. Avete presente quelle torte casalinghe buone buone buone? Quelle che solo la mamma ti fa? Ecco,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Une salade très chic

  

  La voglia di accendere il forno ad agosto, con queste temperature, è pari a 0, anche per una forno-dipendente come me. Ma le insalatine di lattuga e pomodori, n... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Comunicazione di servizio.

  

  Solo per dirvi, gente, che io e Angela siamo alla Summer School dell'Alma e, insieme ai migliori studenti uscenti dalle scuole alberghiere selezionate, stiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 agosto 2012 CUCINA