Sorelleinpentola

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• Norvegia. L'arrivo a Bodo e il carpaccio di balena.

  

  Milano - Oslo.Oslo - Bodo. Questa la tappa del primo giorno in Norvegia. I miei compagni di viaggio, Bianca (ufficio stampa Norge) e Danilo Angè, che i foodies... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 aprile 2011 CUCINA, RICETTE, VIAGGI

• Zucchine tonde ripiene e farete felici grandi e piccini

  

  Buona domenica miei cari appassionati. Oggi, mentre Chiara sarà su un aereo in direzione Oslo (come la invidio), noi passeremo la giornata tra i vigneti, sulle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Vinitaly 2011 e comunicazioni di servizio.

  

  - I vini sono come le donne: differenti, misteriosi e volubili. Ed ogni vino, come una donna, va preso. Comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2011 CUCINA, EVENTI, VINO

• Condividere un buon bicchiere di vino.

  

  Prima di raccontarvi la mia ricetta di oggi vorrei spendere due parole sulla mia intensa giornata di ieri. Verona quando arriva aprile, per cinque giorni divent... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Cestini di pasta fillo con melanzane, ricotta e yogurt greco.

  

  Non so voi dove troviate la pasta fillo, ma qui a Bologna è un disastro. Volete sapere dove ho comprato questa qui sotto? A Zurigo. Lo so, fa ridere. Ma possiam... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Vongole veraci: le protagoniste

  

  Qualcuno di voi potrà pensare: "Che ricetta semplice" ma vi assicuro che preparare una buona pasta alle vongole non è poi così semplice come si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• 'Green Cheese Cake' al matcha con riso verde caramellato

  

  Tutto inizia a Zurigo. 5 foodblogger insieme, secondo voi, che shopping possono fare? Scarpe? Borse? Naaaa. Riso verde? Ebbene si. Un riso che non è un riso. A... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Crema di zucchine con conchiglioni ripieni di prosciutto cotto, ricotta e...

  

  Buon lunedi a tutti miei cari amici. Spero abbiate passato uno splendido week-end estivo come me. Io ho deciso di portare i bambini al mare. Inutile dire che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Pastatrend 2011 - La pasta protagonista a Bologna

  

  Pastatrend. Una fiera nata a Bologna nel 2010 per dare importanza all'alimento italiano per eccellenza. Una città scelta non a caso. Bologna, il cuore... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Pavè al cioccolato fondente di Trish

  

  Il dolce più libidinoso. Quella consistenza compatta, ma cremosa. Non un semifreddo, non un dolce al cucchiaio. Quell'equilibrio che ti fa amare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Gamberi rossi di Sicilia marinati all'arancia.

  

  Ieri ho preparato tutto, ho pulito tavolo e sedie, lavato il pavimento. Tutto è pronto per essere inaugurato. Oggi si mangia in giardino. 25°C e un sabato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Ciambella allo yogurt greco e ricotta (e senza burro!)

  

  Questa torta nasce per due motivi: 1. allarme yogurt in scadenza 2. allarme colazione del giorno dopo Così, inizialmente mi sono messa a frugare tra libri di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• 1° Food Blogger Day

  

  Ieri abbiamo compiuto un anno e Angela vi ha raccontato con splendida sensibilità e veridicità i suoi 12 mesi di riscoperta e di forte amore per la cucina. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2011 CUCINA, RICETTE

• Esattamente 1 anno fa nascevano le Sorelle in Pentola

  

  E già, esattamente un anno fa nasceva Sorelle in Pentola, esattamente il 31 marzo 2010 Angela e Chiara si sono trovate a Treviso e insieme hanno deciso di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Agnello con asparagi selvatici

  

  Carne non troppo utilizzata eppure molto buona se cucinata a dovere. Caretterizzata da quel gusto un pò "selvatico" che non a tutti piace, me compresa, riesce... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Carbonara alle melanzane

  

  La primavera sembrava essere arrivata e invece qui a Treviso ricomincia il brutto tempo. Con quel cielo bianco, quel grigiore umido che si respira nell'aria,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Dahl indiano. Ovvero, voglia di lenticchie!

  

  Questa ricetta arriva direttamente da Abu Dhabi. Cosa c'entra? Beh, è lì che ho mangiato il mio primo dahl. In un ristorante indiano favoloso ho ordinato due... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Un pò di Svizzera sconosciuta nel piatto

  

  Buona domenica cari amici lettori, bloggers, appassionati o semplicemente curiosi. Oggi vi delizierò con una ricetta che io ho definito Svizzera sconosciuta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Chioccioline con salmone

  

  Una valida alternativa al pane comune, da variare e creare a vostro piacimento. Io ho azzardato pesce e formaggio ... ma si! Il salmone affumicato con la provol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di polipo, cavolo e arance

  

  Quando si dice, un piatto nato per caso. Questa insalata nasce dalla necessità di preparare qualcosa per pranzo con mezzo cavolo romanesco lesso e una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 marzo 2011 CUCINA, RICETTE