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ULTIMI ARTICOLI (58)

• Enoteca le cantine dei dogi

  

  Qualche post fa vi avevo presentato un vino che avevo acquistato online ... ebbene oggi voglio proprio parlarvi della favolosa esperienza che ho avuto con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Lasagne napoletane di carnevale

  

  Carnevale ormai è alle porte , mancano pochissimi giorni e ad iniziare da oggi, ovvero giovedì grasso, ogni occasione è buona per gustare fantastici... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Taralli gluten free

  

  Ritornare a scrivere dopo tantissimo tempo sul mio blog fa un certo effetto. Non ho mai pensato di abbandonarlo, anzi, ma spesso la vita diventa così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• "i paccheri ro scarpariell " o per meglio dire dei ciabattini

  

  Adoro girare l'Italia , in tutti i suoi piccoli borghi, o le grandi città , regione dopo regione , eppure permettetemi di dirlo, quando sono a Napoli ( sarà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• I brigadeiro del ritorno

  

  Durante tutta l'estate ho meditato molto se continuare con il progetto del mio blog o meno. C'erano giorni in cui avrei voluto spaccare il mondo , realizzare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza ortolana

  

  La storia della pizza è antica, complessa e a tratti incerta...però di sicuro c'è il fatto che è il prodotto gastronomico più conosciuto non solo in Italia ,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Pomopolpette all'aceto balsamico

  

  Molto spesso in cucina tendiamo ad utilizzare o per meglio dire a classificare dei cibi in base a nomi non propriamente italiani. Mi spiego meglio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Cestini di arance ripiene di panna cotta con pezzettoni di torta freddi

  

  Ultimamente sono un pò latitante, non che io abbia diecimila cose da fare ( cioè oltre a quelle ) , ma per la nausea e la stanchezza che in questi ultimi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• I taralli mbesacane

  

  Uff... Uff... in questo periodo tra le mille cose da fare si va sempre di corsa e spesso ho come l'impressione che le 24 ore che compongono una giornata non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti con asparagi selvatici e pancetta piovesan

  

  Le feste sono passate ormai da qualche giorno e chi più e chi meno possiamo ammettere che a tavola ci siamo lasciati andare : casatielli, pastiere, calzoni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti grappa , tonno e pomodorini

  

  Più di un mese fa ho ricevuto una mail da parte delle Distillerie Poli , che mi proponevano un'iniziativa davvero molto interessante. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Souffle' gusto pizza

  

  Quando si partecipa ad un contest , almeno per me, scatta sempre un certo entusiasmo , non solo nel testare come è successo questa volta dei nuovi prodotti, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• La pastiera salata

  

  Quando una food-blogger riceve magari degli omaggi dalle aziende deve sempre reinventarsi delle ricette che siano carine , ma soprattutto che non siano già... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Salumificio piovesan val+ori del piave

  

  Ogni regione d'Italia ha i suoi piccoli tesori culinari da scoprire ... tesori legati a tradizioni antiche o di famiglia . E propria una splendida realtà è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccia di nino versione gluten free

  

  Il giorno in cui ho deciso di realizzare la focaccia di Nino, la cui ricetta la troverete cliccando QUI , non potevo esimermi dal provarla anche in versione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Farabella ... appassionati per cio' che e' naturalmente buono

  

  Da mamma di un bimbo celiaco devo ammettere che è molto difficile riuscire a trovare degli alimenti che soddisfino il palato , soprattutto se si  era abituati a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Le chiacchiere salate con sesamo o rosmarino e salvia

  

  Carnevale è già arrivato e devo ammettere che è una delle poche feste che davvero non mi entusiasma... Era così anche da piccola , infatti i miei genitori non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• La focaccia di nino

  

  Chi di noi non ha mai sfogliato una rivista oppure consultato internet pur di trovare una ricetta che fosse ... come potrei dire stuzzicante? Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Brioche con il tuppo

  

  Il freddo , non so voi, mi fa venire sempre voglia di impastare  e poi ovviamente mangiare qualcosina di dolce .Soprattutto per coccolare un pò tutta la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Molino pizzuti ... molino italiano

  

  L'Italia è leader nel mondo non solo della pasta ma anche della farina. Ed è proprio di farina che  quest'oggi vorrei parlarvi , anzi di un molino con oltre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE