Le Ricette Di Valentina

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• Panini soffici integrali con semi e senza uova

  

  Nelle vacanze ho letto un libro che mi ha reso molto più consapevole della mia spesa e della mia alimentazione, e in questi giorni sto sperimentando in cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Lasagne di pane carasau al ragù di salsiccia profumato ai semi di finocchio...

  

  Sono tornata, riposata, ricaricata e piena di nuove idee, e per iniziare vi propongo un piatto che molto tempo avevo in testa, ma non riuscivo a trovare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Chiuso per ferie

  

  Oggi chiudo la mia cucina per ferie, ma non disperate in queste 3 settimane, studierò, sperimenterò, assaggerò, insomma lavorerò offline al blog per tornare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pesto di zucchine

  

  Starete pensando, di nuovo un pestooo?? Ebbene si, ma questo è un vero concentrato di vitamine, un modo per apprezzare tutte le virtù delle zucchine e per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Dolce all'ananas e pavesini con crema di yogurt greco e panna vegetale.

  

  Visto che avevo provato a fare i Pavesini in casa, vuoi non testarli in un dolce al cucchiaio fresco per coccolarsi dopo una lunga giornata di caldo? Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Biscotti simil Pavesini allo zucchero di canna integrale

  

  Da tanto volevo provare a fare i pavesini in casa, su internet si trovano mille valide ricette tutte uguali, io ne ho modificata una per renderla più... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta modellabile tipo "Didò" per intrattenere coppie di gemelline annoiate e no...

  

  Questa pasta modellabile pronta in un minuto può risolvervi un pomeriggio annoiato con i vostri figli, non sporca è economica ma soprattutto terrà impegnati i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata Russa della Nonna imparata dalla Suocera.....

  

  Mia suocera è cintura nera di Insalata Russa, ma a sentire mio marito e mio suocero quella della nonna era l'imperatrice di questo antipasto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• MANGIA CIO' CHE LEGGI: i consigli per le letture sotto l'ombrellone

  MANGIA CIO' CHE LEGGIPer prepararci alle vacanze questo sabato vi posto il link di tutti i "MANGIA CIO' CHE LEGGI" così che possiate ispirarvi per leggere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Menù per una cena estiva fredda tra amici

  

  Con il caldo cucinare può diventare veramente estenuante e passa anche la voglia di invitare gli amici, quindi ho pensato di darvi un'idea per organizzare una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Le Ricette di Zia Lucia

  

  In questi giorni mi è stato fatto un grande dono, mi è stato permesso di sfogliare e leggere un quaderno di ricette molto vecchio, scritto a mano in bella grafi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di pomodoro e mozzarella con pollo e semi di girasole e sesamo

  

  Un piatto unico ricco e nutriente, rapido da preparare, fresco e gustoso, perfetto per l'estate e con l'aggiunta dei semi di girasole e sesamo per un tocco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccine soffici al latte (ricetta bimby)

  

  C'è aria di vacanza, di picnic, di gite e quant'altro, quindi invece che dei soliti panini magari un po duri e asciutti ho pensato di preparare delle focaccine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Scrigni di pasta all'olio alle zucchine e prosciutto cotto cotti nella...

  

  Questo è un piatto che io ho preparato con la friggitrice ad aria, ma potete adattarla semplicemente al forno.Ho utilizzato il mio impasto all'olio ma se non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Sfoglia di mozzarella saporita

  

  Vi avevo già proposto un rotolo fatto con la sfoglia di mozzarella e il salame piccante (qui la ricetta), questa è un'altra versione ancora più rapida ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• MANGIA CIO' CHE LEGGI #42: Cheese cake agli Oreo senza cottura da "A fior di...

  

  TRAMA:Dopo aver assistito all’omicidio di suo padre quando era solo una bambina, Kat da anni sogna il misterioso ragazzo che l’ha salvata dal fare la stessa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di carote e Grana Padano di Maura

  

  Questa ricetta non è farina del mio sacco, ma di un'amica molto cara che purtroppo non c'è più. Ogni estate preparo quest'insalata facilissima ma di grande... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di finocchi con tonno e pinoli tostati

  

  Uno dei miei piatti forti estivi è sicuramente quest'insalata. Pochissimi ingredienti e minimo sforzo per un piatto gustosissimo che allieterà le vostre cene,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Verdure grigliate in carpione leggero alla Birra

  

  Oggi vi propongo un mio esperimento andato a buon fine.Non c'è niente di più buono d'estate che della verdura in carpione bella fresca di frigo come contorno o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• SALSA ROSSA CREMOSA per tutto....senza maionese

  

  Amo le salse, tutte le salse, a base di maionese o altro, ma cerco sempre soluzioni alternative per variare. Questa salsa è perfetta per accompagnare il pesce,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 luglio 2015 CUCINA, RICETTE