Le Ricette Di Valentina
Una donna/mamma che ama leggere e creare in cucina per mangiare bene, Adoro passare il tempo con mio marito e le mie due gemelline.
I MIEI BLOG
-
Le ricette di Valentina
http://lericettedivalentina.blogspot.com/
Le Ricette di Valentina
ricette cucinate e mangiate con amore...e magari ispirate dalle mie letture.
ULTIMI ARTICOLI (536)
-
MANGIA CIO' CHE LEGGI # 51: libri di pasta frolla o sfoglia per celebrare i libr...
Dopo avere trovato nella rete fotografie di graziosi libri di pasta frolla, mi sono sempre ripromessa di provare a fare qualcosa del genere in onore della mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Friggitelli ripieni al forno
Sono golosissima dei friggitelli, ma un po' stufa della solita ricetta, seppur buonissima solo olio e vino bianco in padella, ho provato a cambiare variando il... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Salsiccia di pollo e tacchino con patate senza grassi aggiunti, nella friggitric...
Vi ho giù parlato della mia versatile Friggitrice ad aria, questa ricetta in realtà è più una dimostrazione dell'aiuto che può dare ad una mamma lavoratrice... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Salmone in crosta di frutta secca e sesamo
Una cottura rapida, una crosta croccante e golosa, un piatto di pesce da 5 stelle.INGREDIENTI per 2 persone:300g di filetto di salmone1 lime2 cucchiai di olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Riso rosso integrale pilaf aromatico
Pilaf, una cottura del riso per ottenere chicchi sgranati, da fare al forno o come in questo caso in un tegame sul fuoco. Questa è una versione che strizza... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Salsa tonnata con uovo sodo, al basilico
Salsa tonnata aromatica perfetta per chi non può consumare uova crude, super facile e veloce, risultato garantito.INGREDIENTI:1 uovo sodo sgusciato100ml di... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
XXVI Mostra mercato dei prodotti della Val Varaita 2015, la mia esperienza come...
Ogni anno la terza domenica di ottobre a Venasca, il paese in cui vivo si tiene la "Sagra della Castagna",una mostra mercato di prodotti tipici di zona sia... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
MANGIA CIO' CHE LEGGI # 50: "torte Darth Vader" ispirate da "Tutto ciò che...
Visto che vi avevo già proposto una ricetta per il primo libro, ovvero le mitiche BASAGNE, (MANGIA CIO' CHE LEGGI # 33: le "Basagne" da "Tutto ciò che sappiamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Pizza dip....
Come ormai avrete capito molte delle mie idee le sviluppo curiosando su Pinterest, da tempo m'imbattevo in fotografie di teglie filanti denominate "pizza dip",... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Barchette d'indivia ripiene di patè di fagioli cannelini
Come trasformare pochi ingredienti poveri in uno snack o in un antipasto sfizioso ma sopratutto sano.INGREDIENTI per 2 persone:6 foglie d'indivia belga lavate... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake ciocorì al cocco senza cottura
Amici golosi a cena, voglia di stupirli ma poco tempo a mia disposizione, ecco la soluzione una cheesecake senza cottura con al posto della solita base di... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Oggi vi parlo della comunity Oreegano
"Le Ricette di Valentina" è anche entrato nella comunity di OREEGANO un progetto molto interessante per chi ama la buona cucina e che vuole prendersi cura di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Risotto alla zucca nel Bimby
Sempre alle prese con le mie zucche da smaltire ecco un risotto semplice e povero negli ingredienti che grazie al bimby si prepara da solo permettendovi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Orecchiette (più o meno) al farro al sugo di zucca e nocciole
Come promesso ecco le mie orecchiette "brutte" alla farina di farro, condite con un sugo in linea con la loro filosofia, per creare un piatto sano, direi vegano... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
MANGIA CIO' CHE LEGGI # 49: Caesar salad da "Ricordati di amare" di Rachel Van...
Una storia bellissima, il personaggio di Gabe è intenso, per tutto il libro ti viene voglia di abbracciarlo di toglierli un po' di peso dalle spalle, Saylor è... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Pasta fresca al farro senza uova
Quando ti viene voglia di fare la pasta fresca ma ti accorgi di non avere uova e farina di semola di grano duro, allora ti metti a rovistare in dispensa e... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Ricetta base: Purea di zucca per le vostre preparazioni
Un mio collega mi ha regalato due fantastiche e giganti zucche, quindi preparatevi a tentissime ricette zuccose, perchè devo smaltirle con sommo piacere visto... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Agnolotti del Plin ripieni di erbette erbette all'olio, menta e mandorle
Di tradizione Piemontese, zona Langhe e Monferrato, gli angolotti del plin sono una delicata pasta ripiena di piccole dimensioni, detti appunto del "Plin" perch... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Intervista rilasciata a Ricette 2.0 il 28 giugno 2015
Tempo fa ho iscritto il mio blog alla comunity Ricette 2.0, un sito che raggruppa i migliori blog culinari del web italiano.Per me è un vero onore essere stata... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE -
Insalata croccante con trota salmonata affumicata, feta e briciole integrali
Un piatto molto semplice, di pochi ingredienti, ma che si presenta elegantemente come cena romantica a due di pesce o come antipasto per un pranzo importante... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE