Verdenatura
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ULTIMI ARTICOLI (529)
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Schiaffoni ripieni veg
Ingredienti per 4 persone: 300 gr di schiaffoni integrali 1 cavolo romanesco (circa 700 gr) 200 gr di tofu affumicato 1 litro di besciamella veg 1 spicchio... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Castagnole
Ingredienti: gr 370 di farina gr 80 di zucchero 3 uova bio gr 60 di burro 1 cucchiaino da caffè di lievito vanigliato la scorza di un limone bio zucchero a... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Wrap veg con noci e uvetta alla pizzaiola
Ingredienti per 4 persone: 4 piadine di mais 250 ml di passata di pomodoro origano 1 spicchio d’aglio 5 pomodori secchi una manciata d’uvetta 4 noci qualche... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Bocconcini di fichi secchi
Ingredienti: 8 fichi secchi 30 gr di seitan 8 foglioline di spinacino fresco salsa di soia olio evo Preparazione: Tagliate via il picciolo dai fichi e tagliatel... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Convegno “Il Dottor Cibo”
Torna il primo appuntamento del 2016, con la seconda edizione del convegno “Il Dottor Cibo“, che si terrà il prossimo 27 febbraio, dalle 9.00 alle 16.00 a... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Millefoglie di verdure
Le dosi indicate sono per 4 persone Ingredienti: 3 patate medie 2 zucchine lunghe 1 cipolla rossa 1 pomodoro rosso a grappolo 1/2 scamorza affumicata pan... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Torta broccolo e olive
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé gr 15r di broccolo romano gr 250 di ricotta di mucca gr 50 di parmigiano grattugiato 2 uova biologiche una manciata di oliv... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Zuppa funghi e topinambur
Ingredienti per 4 persone: gr 500 di funghi misti 2 topinambur brodo vegetale (la ricetta per prepararlo la trovate nel blog) aglio sale marino integrale pepe... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Pasta al forno con broccolo romanesco
La ricetta è per 4 persone. Ingredienti: gr 400 di broccolo romanesco gr 320 di rigatoni ml 300 di salsa besciamella veg (la ricetta è nel nostro blog) gr 30... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Una nuova lampada con il Metaxa
Questa l’ultima realizzazione di Verde Natura: una nuova lampada fatta in casa con una vecchia bottiglia di Brandy Metaxa, ormai vuota. Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Risotto al caffè, con liquirizia e peperoncino
Recentemente abbiamo provato alcuni dei prodotti del Caffè Giannoni di Caselli Domenico (Via Cesare Battisti 12, Grosseto) acquistandoli on-line direttamente da... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Insalata broccolo e arance
La ricetta è per 4 persone. Ingredienti: gr 400 di broccolo romanesco 2 arance biologiche 10 olive nere denocciolate aceto balsamico sale marino integrale pepe... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Grasshopper
Ingredienti: un terzo di crema di latte un terzo di crema di cacao un terzo di liquore di menta verde 5 cubetti di ghiaccio scaglie di cioccolata Preparazione:... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Pasta brisé
Ingredienti: gr 250 di farina integrale gr 100 di olio di oliva gr 50 di acqua tiepida un pizzico di sale marino integrale Preparazione: Mettete la farina... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Salsa non-tonnata veg
Ingredienti: 1 barattolo di ceci precotti succo di un limone bio 1 spicchio d’aglio 1/2 cucchiaino di cumino una quindicina di capperi dissalati Preparazione:... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Tris di coppette cioccolato e caffè
Ingredienti: gr 160 di zucchero mezzo litro di latte 8 uova bio gr 100 di cioccolata fondente 3 cucchiai di caffè solubile 1 baccello di vaniglia panna da... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Spuma di cachi veg
Ingredienti: gr 250 di polpa di cachi ml 200 di panna di soia (o di panna vegetale per dolci) gr 50 di zucchero di canna gr 2 di agar agar in polvere 1 limone... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Crema di Tofu mediterranea
Gli ingredienti riportati in questa ricetta sono per 4 persone. Ingredienti: 250 gr di tofu naturale 10 pomodori secchi una manciata di olive Taggiasche 2... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Pomodori secchi sott’olio
Ingredienti: 30 pomodori lunghi 1 cucchiaio abbondante di capperi di Pantelleria 2 spicchi di aglio sale marino integrale olio extravergine d’oliva Preparazione... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Analisi del 2015
Questa l’analisi del nostro blog per l’anno 2015. Un grazie di cuore a tutti coloro che collaborano nella creazione delle ricette, nella condivisione degli... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA
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