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• Spumante dolce

  

  Lo spumante dolce è tra i vini preferiti del periodo natalizio, grazie a un perfetto abbinamento tra queste bollicine e i dolci particolari italiani che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2011 CUCINA, VINO

• Spumante dolce

  

  Lo spumante dolce è tra i vini preferiti del periodo natalizio, grazie a un perfetto abbinamento tra queste bollicine e i dolci particolari italiani che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2011

• Asti spumante

  

  L'Asti spumante è stato a lungo il più famoso degli spumanti italiani, e ha rappresentato per molto tempo la spumantizzazione nella penisola. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2011

• Spumante gassificato

  

  Il vino gassificato non ha mai ottenuto riconoscimenti, data la sua scarsa qualità. È infatti un metodo utilizzato principalmente per produrre vini spumanti a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011

• Cremant

  

  Il Crémant è un vino spumante francese che però prevede una pressione atmosferica in bottiglia piu bassa, con un contenuto di anidrite carbonica quindi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2011

• Martini spumante

  

  La Martini è una delle case storiche nella distillazione e nella vinificazione. Non c'è bar al mondo che non abbia i suoi prodotti, e prima dfel grande... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 dicembre 2011

• Valdobbiadene

  

  La storia vinicola della Valdobbiadene è molto antica, con le prime descrizioni che appartengono ai grandi classici latini. Non è certo se nei tempi remoti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011

• Il Prosecco

  

  L'area del Prosecco è molto vasta, ma nell'immaginario collettivo legata principalmente alla produzione di vini spumante e frizzante di qualità. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2011

• Val Polcevera

  

  In provincia di Genova si produce questa piccola denominazione che ha un ottimo rapporto tra qualità e prezzo, soprattutto nei passiti e nei Vermentino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011

• Brut Franciacorta

  

  La tipologia Brut è la più reputata e interessante degli spumanti e degli Champagne. Questa tipologia in Franciacorta sta producendo risultati eccelsi con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2011 CUCINA, VINO

• Bellavista

  

  Con gli altri due grandi Berlucchi e Ca' Del Bosco, Bellavista rappresenta il meglio della Franciacorta con la produzione di impareggiabili spumanti che superan... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2011

• Berlucchi

  

  non è un'azienda qualsiasi, ma un'autentica innovatrice del Franciacorta. Si deve infatti alle sue sperimentazioni sulla spumantizzazione, più di quarant'anni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2011

• Ca Del Bosco

  

  è una delle più rinomate aziende che producono i vini spumanti di Franciacorta. La qualità raggiunta da quest'azienda è pari a quella delle grandi case di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011

• La Franciacorta

  

  Uno sguardo panoramico alla storia della Franciacorta e alle sua lenta evoluzione nella storia. Dalle bollicine medioevali ai vini rossi e mediocri di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2011

• Principali bianchi Doc della Lombardia

  

  La Lombardia non è una regione che autorizza molte denominazioni, un po perché la sua tradizione vinicola è meno prorompente rispetto al resto d'Italia, un po... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011

• Principali bianchi Docg della Lombardia

  

  La Lombardia ha soltanto due denominazioni di origine controllata e garantita, ma rappresentano due dei grandi vini con bollicine italiani: la Franciacorta e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, VINO

• Principali bianchi DOC della Liguria

  

  La terra di Liguria ha, dal punto di vista enologico, la sua punta di forza nei vini bianchi, grazie anche alla splendida eleganza del suo Vermentino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011

• Principali bianchi DOC del Piemonte

  

  Il Piemonte prevede ad oggi almeno dieci denominazioni che coinvolgono la produzione di vini bianchi, tra cui alcune autentiche rarità difese dalla legge, poco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, VINO

• Bianchi Docg del Piemonte

  

  Il Piemonte, si sa, è terra di vini e le sue denominazioni sono tra le migliori della penisola. Con le sue cinque DOCG esprime peculiarità del territorio che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011 CUCINA, VINO

• Bianchi Docg del Piemonte

  

  Il Piemonte, si sa, è terra di vini e le sue denominazioni sono tra le migliori della penisola. Con le sue cinque DOCG esprime peculiarità del territorio che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2011