Vigilia di Capodanno 2012

Buon pomeriggio a tutti!!Oggi dopo il menù di Natale vi mostrerò la tavola di Capodanno.
Il menù prevedeva:
antipasti:
- gamberi pastellati;- triangoli di sfoglia con gamberi,asparagi e uova;- girelle di pancarrè salmone e noci;
primi e secondi:
- spaghetti al cartoccio;- baccalà fritto con broccoli;- capretto di Nonna Pina;- cotechino con lenticchia;- insalata;
dolci:
- sorbetto al limone;- torrone al cioccolato;- torrone bianco;- crustole;- nacatole;- frutta secca;- pandoro;- spumante;

triangoli di sfoglia

triangoli di sfoglia

spaghetti al cartoccio

capretto della Nonna Pina

girelle di pancarrè

cotechino e lenticchia.