Vigilia di Natale 2011

Ed eccomi qua con il primo post dell'anno!!!...come va?!spero che le feste passate siano trascorse in allegria e felicità.Oggi voglio proporvi il menù della vigilia di Natale.
 Il menù comprendeva:
antipasti:
- capesante al vino bianco;- insalata di polipo e verdure;- crepes con salmone e salsa allo yogurt;- cocktail di gamberi;- gamberoni pastellati;- zeppole con acciughe;
primi:
- stocco con broccoli;- cozze alla marinara;- frittura di gamberi e calamari;- trofie con aragosta e misto pesce;- insalata mista e di arance;
dolci :
- gelato al limone;- spiedini di ananas e fragole al sambuca;- torrone al cioccolato;- torrone bianco di Montersino;- crustole;- san martine;- nacatole;- pandoro;- panettone;- frutta secca;

capesante al vino bianco

insalata di polipo e verdure

trofie con aragosta e misto pesce

crepes con salmone e salsa allo yogurt

cocktail di gamberi

gamberi pastellati

A presto con le ricette.

Nota: purtroppo non ho la foto del torrone bianco di Montersino.Nota: scusate la qualità delle foto.