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zuppa di zucchine e stelle

Da Lela

zuppa di zucchine e stelle
ingredienti
zucchine
cipolla
prezzemolo
dado
sottilette
in una padella cuocere le zucchine a dadini piccoli con cipolla,
prezzemolo e un dado.
nel frattempo con uno stampino fare le sagome a stella di sottilette.
a cottura ultimata frullare tutto ,mettere in un piatto
disporre sulla superficie le stelle e buon appetito.

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