Cucina — Torte salate
Cucina — Torte salate
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Ricette torte salate con pasta brisè: al salmone e finocchio
Considerato che di ricette di torte salate non se ne hanno mai abbastanza, vi propongo questa, l’ultima provata in ordine cronologico con la pasta brisè: la... Leggere il seguito
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Torte Salate!
Buona Domenica a tutte le misses.Oggi vi parlerò di ricette facili e gustose: le torte salate.Buone, gustose, sfiziose, le torte salate possono essere servite... Leggere il seguito
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Torte salate con pasta madre
Ormai davvero non passa giorno senza che mi venga voglia di provare qualcosa di nuovo con la pasta madre… Oggi sono anche stata brava e ho pesato tutti gl... Leggere il seguito
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Impasto morbido per torte salate
INGREDIENTI:300 gr di farina "00",190 gr di latte tiepido,80 gr di olio extravergine di oliva o burro,25 gr di lievito di birra,2 uova,1 tuorlo,1 cucchiaino di... Leggere il seguito
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Quiche alla marinara, ricetta quiche,torte salate,ricette salate
Facile facile questa ricetta per preparare la quiche alla marinara, la ricetta è semplice da fare ed ha tutti i passaggi fotografati. Visita il sito... Leggere il seguito
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Le torte salate
LA TORTA PASQUALINALA TORTA D'ERBI La sua tipicità deriva dalla particolare combinazione degli ingredienti costituiti da erbe spontanee di origine... Leggere il seguito
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Torte salate
Buon sabato amici ... Oggi vi proponiamo una selezione di torte salate che potrebbero essere un idea per i prossimi picnic di stagione ...... Leggere il seguito
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Piccole torte salate formaggio e pere
San valentino…la festa degli innamorati o la festa commerciale di fiorai e cioccolaterie? Sembra che questo mondo occidentale sia fatto non solo di feste... Leggere il seguito
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Torta rustica salsiccia e broccoletti, Ricette torte salate , Ricette
Facile e gustosa questa torta rustica salata , con broccoletti , salsicce e olive nere, segui i passaggi fotografati per poterla preparare con facilità. Visita... Leggere il seguito
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Tortino ai carciofi , Ricette torte salate , Ricette carciofi
Gustoso, sfizioso e facile da preparare questo tortino con pasta sfoglia e carciofi . Segui i passaggi fotografati per poterlo preparare al meglio . Tante... Leggere il seguito
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Pane di zucchine
La mafia è un fenomeno umano...E come tutti i fenomeni umani ha un principio, una sua evoluzione e avrà quindi anche una fine..Giovanni Falcone (1939-1992)Piatt... Leggere il seguito
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Prati stabili di Pasian di Prato - 2^parte
Continua l’itinerario della mattinata a Pasian di Prato, in avvicinamento ai prati stabili, in un capo di mais prima dell’imminente aratura, troviamo una bella... Leggere il seguito
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Muffins alle Zucchine
Questa ricetta l'ho pubblicata lo scorso anno, nel primo mese di vita del mio blog, ma l'avrò letta solo io... la ripubblico oggi con le foto della... Leggere il seguito
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Prati stabili di Pasian di Prato - 2^parte
Continua l’itinerario della mattinata a Pasian di Prato, in avvicinamento ai prati stabili, in un capo di mais prima dell’imminente aratura, troviamo una bella... Leggere il seguito
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Facile , facile, questa torta millefoglie c...
Facile , facile, questa torta millefoglie con panna e nutella, decorata con pasta di zucchero e fiori in pasta di gomma o gumpaste, Torta... Leggere il seguito
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Cucina Regionale Toscana: Cecina
Buon lunedì e benvenuti al nuovo appuntamento con la cucina regionale. Dopo la “sfida” del piatto light (non certo facile da trovare tra le ricette... Leggere il seguito
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Aspettando il Giro d’Italia…
che passava proprio verso il mezzogiorno il languore si faceva sentire… Nell’attesa cosa si poteva sbocconcellare se non un pezzetto di pizz... Leggere il seguito
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"Agata e Romeo" Ristorante Carne e Pesce Roma Esquilino
Pranzoecenaroma" Pubblicazione Ristorante Carne e Pesce Roma Questa foto di Agata e Romeo è offerta da TripAdvisor. "Agata e Romeo"... Leggere il seguito
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Ratatouille
In questo periodo dell’anno, la nostalgia per la Provenza si fa sentire più forte e così mi consolo inebriandomi degli odori della cucina provenzale preparando... Leggere il seguito
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Tasca (Piadina) ripiena
Questo è quello che ho "sfornato" ieri sera per la cena. Mi era venuta voglia di piadina e così in quattro e quattr'otto ho impastato e messo a riposare. Ma... Leggere il seguito
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Strozzapreti carciofi e gorgonzola, ricetta strozzapreti, primi piatti
Strozzapreti carciofi e gorgonzola, ricetta strozzapreti, primi piatti Buonissima, e davvero facile da fare questa ricetta di strozzapreti co... Leggere il seguito
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Mini cake al formaggio
Oggi vi delizio con questa amorevole ricettina salata. Ho un bellissimo libricino, che trovai allegato a Sale e pepe di qualche anno fa, che suggerisce... Leggere il seguito
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Torta salata magica con cime rapa e patate
Anche in cucina si possono fare le magie!!!Ecco infatti una torta salata velocissima da realizzare con le verdure che preferite ma sempre in pochissimo... Leggere il seguito
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G come Genova - Pasta col pesto alla genovese
Benvenuti a Genova!La lettera G dell'Abbecedario culinario d'Italia' organizzato dalla Trattoria MuVaRa la ospito io e ne sono immensamente felice.Genova è la... Leggere il seguito
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Cene Sgrammaticate: Pausa Sgrammaticata
Il rifugio ideale dal caos metropolitano. E’ un piacere scoprire che dietro l’angolo di Corso Buenos Aires c’è un luogo dove passare del tempo da dedicare alla... Leggere il seguito
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Chicken and mushroom Pie for a cozy night
Scrool down for english version Ciaooooo! Come va? Qui c’è un cielo bellissimo mentre vi scrivo! E anche aprile è finito..nn posso crederci. Questo mese se... Leggere il seguito
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Torta salata con verdure verdi....
Non dicono che le torte salate siano la mia specialità, ma mi riescono davvero sempre bene, forse perchè sono molto semplici da fare.... Ormai gli ingredienti l... Leggere il seguito
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Muffin di riso con fave e mortadella
Vassoio in rattan Nella Longari Home, piatti dessert linea Nostalgie di Easy life design Nel mio viaggio alla scoperta dei buoni prodotti d'Italia, vi port... Leggere il seguito
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SPOSE & STILE ... E' l'ora della cerimonia!
La cerimonia può svolgersi nelle prime ore del mattino così si può scegliere di offrire la prima colazione agli ospiti.Meglio evitare gli alcolici e la torta... Leggere il seguito
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Torta trilli con pasta di zucchero e pasta di gomma
Facile da preparare questa torta decorata con trilli in pasta di gomma , la torta è ricoperta internamente con pasta di zucchero e decorata con fiori in... Leggere il seguito
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Cetrioli allo yogurt
Prepariamoci all’estate con un piatto fresco e leggero! Da accompagnare con torte salate, carne o come stuzzicante antipasto. Ingredienti: 2 cetrioli 1... Leggere il seguito
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Piante spontanee delle Grave - 2^parte
Nella seconda parte della mattinata incontriamo la borracina (Jerbe riçulàrie, Sedum acre), vive in terreni aridi, ha sapore piccante e quindi poco... Leggere il seguito
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Ecco un’idea menù per il Primo maggio Festa del lavoro
In Italia la festa del Primo Maggio anche il significato di una giornata all’aria aperta, una gita in campagna, cioè mangiare all’aperto cibi... Leggere il seguito
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Piante spontanee delle Grave - 2^parte
Nella seconda parte della mattinata incontriamo la borracina (Jerbe riçulàrie, Sedum acre), vive in terreni aridi, ha sapore piccante e quindi poco... Leggere il seguito
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Idee Menù 25 aprile Per il pic nic o in tavola con amici
25 Aprile, Festa della Liberazione, il tempo meteorologico permettendo, prepariamoci un cestino da portare con noi per una tradizionale gita fuori porta. // <... Leggere il seguito
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Un weekend a casa... profumo di ricordi
Buona sera! Il tempo non dà segni di cedimento.. continua a piovere senza interruzione.. parto da Padova, pioggia! ...Scendo a Calalzo, pioggia! ..Arrivo a casa... Leggere il seguito
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Biscotti Integrali con Mirtilli, Pinoli e Zucchero di Canna
Uno degli aspetti negativi del lavorare lontano da casa, è che il pranzo caldo in pratica non esiste. Ormai ho scordato i fumanti piatti di pasta delle... Leggere il seguito
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Biscotti Integrali con Mirtilli, Pinoli e Zucchero di Canna
Uno degli aspetti negativi del lavorare lontano da casa, è che il pranzo caldo in pratica non esiste. Ormai ho scordato i fumanti piatti di pasta delle... Leggere il seguito
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Blinis con panna acida al salmone e lacrime rosa (molecolari)
A grande richiesta, la ricetta in rosa di oggi sarà salata. Era tantissimo tempo che volevamo sperimentare qualcosa di molecolare ma ci sembrava troppo... Leggere il seguito
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Focaccia veloce di farro con pesto di zucchine
Vi siete mai chiesti come sarebbe stata la vostra vita se in certi momenti invece di fare una cosa ne avreste fatta un'altra?! Io si ... magari se fossi andata ... Leggere il seguito
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tortino di fave per il 25 aprile
La torta salata per la vostra scampagnata del 25 aprile. Ingredienti di stagione, sani e nutrienti! Ingredienti: 300 grammi di favette fresche sale 200 grammi d... Leggere il seguito
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Alla scoperta della pasta matta
...Ma perché poi sarà matta? Pochi ingredienti, rende alla perfezione, rapida da realizzare e gustosa. Non mi sembra poi tanto matta, anzi, credo sia piuttosto... Leggere il seguito
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Ricotta e pere
Ci sono alcuni dolci particolarmente apprezzati da parenti e amici e tra questi la torta ricotta e pere di Sal De Riso o l'imitazione, visto che non so se quell... Leggere il seguito
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Torta ripiena di verdura
Questa torta salata è davvero aperta a tutti i tipi di interpretazioni . La base è una pasta preparata con circa 500 gr di farina , una bustina d... Leggere il seguito
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Crostata gialla alla ricotta e scamorza affumicata
Ecco la ricetta per una bella torta salata deliziosa che con pochi semplici passi lascerà a bocca aperta voi ed i vostri commensali. La crostata gialla alla... Leggere il seguito
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Champagneria a Orvieto: il frizzante regno di Velia e Gianluca
La Champagneria a Orvieto, nasce con un’idea di accoglienza che richiami il calore e l’arredamento soft, dove intimità e convivialità si uniscono ne... Leggere il seguito
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Nizza enogastronomica: dove Italia e Francia si sposano (seconda parte)
Salve inguaribili viaggiatoricontinuo oggi il racconto di Nizza sotto l'aspetto gastronomico, chi si fosse perso la prima parte, basta che clicchi su: Nizza... Leggere il seguito
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Buona Pasqua!!!
Oggi non una ricetta ma tante ricette tutte insieme mentre l’Antro si concederà qualche giorno di riposo. Una raccolta di Pasqua di tutte le ricette presentate... Leggere il seguito
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Uova e benzina: la Pasqua salata degli italiani che non risparmiano più
Le famiglie italiane faticano sempre di più a mettere da parte e a spendere i propri soldi. Non succedeva dal 1995 che la tendenza al risparmio registrasse una... Leggere il seguito
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Muffin di fave con salame
Carissimi amici, questa mattina mi sono svegliato con la voglia irrefrenabile di fare qualcosa con le fave. Sarà la primavera, sarà che tra qualche... Leggere il seguito
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A tavola! – Colomba pasquale
La Pasqua si avvicina ed è un altro giorno da trascorrere in compagnia con parenti e amici e far onore alla tavola con un pranzo lunghissimo e abbondante. E... Leggere il seguito
Il 05 aprile 2012 da Maclamente
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E anche quest’anno non può mancare la “crescia di Pasqua”, a mio avviso uno dei...
Ingredienti: 1 kg. di farina 0, 100 gr. di lievito, 10 uova, 200 gr. di parmigiano reggiano, 200 gr. di pecorino stagionato, 300 gr. di olio extravergine... Leggere il seguito
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Torta Pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina è un tipico piatto ligure pasquale (e non solo…) a base di bietole, ma oggi ne prepareremo una variante altrettanto buona e conosciuta... Leggere il seguito
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Se proprio la Colomba… ricetta calabrese di Rina Scalise, e “Delizie del Sud” pe...
Se proprio proprio della Colomba non si può far a meno, e la pastiera non è a portata di mano… Si può ovviare a questo problema facendosi la Colomba da sè... Leggere il seguito
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Pasqua in Liguria:
Tra le specialità liguri compaiono spesso le torte di verdura come ad... Leggere il seguito
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Parte la primavera di Quaderni & Fornelli
Ecco il programma dei corsi di cucina da Aprile alla fine di Giugno 2012 Leggere il seguito
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muffin al salmone … la ricetta dello scambio
quando partecipi ad un gioco come quello creato da cinzia, e ti capitano loro come compagne di scambio, puoi stare due settimane a spulciare il blog alla ricerc... Leggere il seguito
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Colomba fatta in casa
Questa è una ricetta di Anna Moroni, leggermente modificata da me. Una ricetta supercollaudata, questo infatti è il terzo anno in cui, a casa, si mangia la mia... Leggere il seguito
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Peter Zemmer ed i suoi vini
Marina Betto racconta una splendida degustazione dei vini di Peter Zemmer nell’incantevole Gusto Wine Bar di Roma. Dalla “trendy”Cortina scend... Leggere il seguito
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Peter Zemmer ed i suoi vini
Marina Betto racconta una splendida degustazione dei vini di Peter Zemmer nell’incantevole Gusto Wine Bar di Roma. Dalla “trendy”Cortina scend... Leggere il seguito
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Crespelle integrali raccogli-avanzi
Ero indecisa se pubblicare o meno questa ricetta, poi però ho pensato che magari potrebbe servire da spunto a chi è momentaneamente a corto di i dee,... Leggere il seguito
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I piatti in cui meglio si esprime la tradizione culinaria belga, però, sono...
Prima di addentrarci fra le più rinomate e succulente ricette della cucina belga è necessario fare innanzitutto una premessa: in Belgio, come in molti altri... Leggere il seguito
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Piccolo strudel di pere e parmigiano.
Lo strudel è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli,... Leggere il seguito
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La focaccia di Recco diventa IGP
Finalmente uno dei prodotti più tipici e più prelibati della Liguria diventa IGP ( Indicazione Geografica Protetta). Con un decreto del Ministero... Leggere il seguito
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Finalmente la Focaccia di Recco diventa IGP
Finalmente uno dei prodotti più tipici e più prelibati della Liguria diventa IGP ( Indicazione Geografica Protetta). Con un decreto del Ministero delle Politich... Leggere il seguito
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No carbo day
Tra i miei migliori amici ci sono di certo i CARBOIDRATI.Pasta, pizza, pane, patatine, torte salate e dolci, biscotti... mmmh quante cose buone si possono fare ... Leggere il seguito
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Ricette della memoria: la torta pasqualina
Inizio questo Post col chiedere scusa alle lettrici genovesi e liguri per le sicure imprecisioni di questa ricetta, ma è così che io la ricordo, a tanti anni... Leggere il seguito
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Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente...
Chi ha visto uno dei film più divertenti degli ultimi anni, “Il mio grosso grasso matrimonio greco” (2002) ricorderà certamente il brindisi gioioso con cui... Leggere il seguito
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Pane con ricotta di pecora, ricette pane, pane
Sfiziosa questa ricetta per fare il pane con la ricotta di pecora, è facile da preparare seguendo tutti i passaggi fotografati. Visita il sito... Leggere il seguito
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Torneo Nazionale di Eskimo 2012
Un fine settimana coi fiocchi al terzo Torneo Nazionale di Eskimo: gran divertimento in vasca e fuori per tutti i partecipanti, concorrenti, spettatori, sponsor... Leggere il seguito
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Fiori di zucca fritti ripieni
Oggi vi presentiamo la ricetta dei i fiori di zucca ripieni di Benedetta Parodi, sono facili e veloci, perfetti per tutta la famiglia. In questa ricetta sono... Leggere il seguito
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Ciambella salata con ricotta e verdure: ricetta semplicissima
La storia di questa ciambella salata comincia dalla ricotta: ne compro davvero tanta, e a ridosso del weekend, specie se pranziamo fuori, capita che non si... Leggere il seguito
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Muffin al formaggio
Ottimo antipasto per il vostro pranzo quaresimale di domenica. Sono piccole tortine soffici da arricchire come più vi aggrada. Muffin al formaggio Igredienti:... Leggere il seguito
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Crostata al Formaggio
Torte salate, che passione! Ecco una crostata al formaggio (che non ha nulla a che vedere con una cheese cake) adatta a molte occasioni. Preparazione: 1)... Leggere il seguito
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A scuola di cucina: Besciamella, ricetta base
Oggi prepariamo la salsa besciamella, detta anche salsa bianca. Si tratta di una delle salse base della cucina francese ormai largamente diffusa ed utilizzata... Leggere il seguito
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Tortino alle erbe rimesso in pentola: ricetta vegetariana
Il tortino alle erbe è una mia vecchia ricetta, quasi sempre preparata quando non ho avuto il tempo di fare la spesa: i suoi ingredienti sono svuota-frigo, per... Leggere il seguito
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Cactus o cupcakes salati?
Come ormai saprete quasi tutti, le Ladies adorano i muffin… e anche ovviamente i cupcakes, in ogni loro declinazione. Oggi vogliamo presentarvi una... Leggere il seguito
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Sfogliata con coste, zola e ovette di quaglia
Di torte salate quante versioni se ne potranno mai realizzare? Infinite, a seconda dei gusti o delle provviste. Io me le invento letteralmente, più che altro... Leggere il seguito
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Have a picnic!
. E poi improvvisamente il sole..! E si, e’ stato cosi ‘ che siamo usciti non si sa come da un inverno che sembrava non voler finire mai, ci siamo... Leggere il seguito
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Il terzo paté di Cristina P.: Muffin al pesto con paté di sardine
Questo mese io ho lavorato meno del solito per l'MTC, in compenso la mia amica Cristina si è data da fare. Ecco la sua terza ricetta, preparata e fotografata... Leggere il seguito
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Muffins Salati con Zucchine, Stracchino e Noci di Macadamia
Ebbene sì, confesso: mi sono innamorata delle Noci di Macadamia… Una di quelle cose di cui avevo spesso sentito parlare senza però aver mai approfondito... Leggere il seguito
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Muffins Salati con Zucchine, Stracchino e Noci di Macadamia
Ebbene sì, confesso: mi sono innamorata delle Noci di Macadamia… Una di quelle cose di cui avevo spesso sentito parlare senza però aver mai approfondito... Leggere il seguito
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Ricetta: Spanakopita
La ricetta della spanakopita, una torta salata di spinaci e feta, tipica greca. Related posts: Menu della settimana #4 Pandoro fatto in casa:... Leggere il seguito
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I colori, i profumi e i sapori del Trentino (prima parte).
LA MELA. La mela è forse il prodotto a cui il nome del Trentino è piu’ legato. E questo non a caso. I terrazzi soleggiati della Val di Non e della Val di Sole,... Leggere il seguito
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Cake con olive e ciliegino piccante
Una torta salata diversa dal solito, veloce, rustica e che piacerà a tutti. In versione piccante ma non troppo, profumata e gustosissima...adatta come... Leggere il seguito
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Cenci salati con chutney di carote & mango
… un pò meno scherzo del finto profiterole, perchè i cenci, fiocchi o chiacchiere che dir si voglia in versione salata assomigliano molto alle... Leggere il seguito
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QUICHE AL RADICCHIO E MELE di Dolcipensieri
Un “Dolcepensiero”: adorabili torte salate perfette per ogni occasione… quella di oggi vede come protagonista il radicchio rosso. Semplice ma... Leggere il seguito
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Per San Valentino una torta salata ma non troppo
Vassoio collezione Metropolis IVV I contest di Rigoni di Asiago sono sempre estremamente stimolanti per la mia fervida fantasia, dopo il risotto che sapeva di... Leggere il seguito
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Vellutata di zucca per bimbi bravi....
Questo passato di verdura è l'unico modo per far mangiare la zucca a mio figlio che non l'ama particolarmente, né nei tortelli, né nelle... Leggere il seguito
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Quiche di zucchine e erba cipollina
Le torte salate sono una vera comodità, si possono preparare per svuotare il frigo quando sia accumulano tanti ingredienti, servono come antipasto per cene con... Leggere il seguito
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Muffins al Tonno e Pistacchi
Verde pistacchio per dei muffins “tonnati”, deliziosamente gustosi. Nevica ormai da giorni. Che si fa? Una tazza di tè caldo, un occhio alla finestra per... Leggere il seguito
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Un’Italia sottosopra, “giovani” premi e come ti riciclo l’MTC…
3 febbraio 2012 dalla mia terrazza Catena Musi cime innevate e Monte Chiampon “pulito”. Tramonto 3 febbraio 2012 dalla mia terrazza Queste sono le... Leggere il seguito
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Muffin salsiccia e pomodoro
Ieri sera sono stata a cena a casa di amici;l'invito è arrivato all'ultimo momento,proprio quando stavo per sfornare i miei muffin.Per non presentarmi a... Leggere il seguito
Il 31 gennaio 2012 da Mysweeetsugar
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Risotto allo zenzero, stracchino e pere…un gustosissimo Ménage à trois ;-)
Ci sono 2 “alimenti” che per me sono “la trasgressione”, quello dolce è la Nutella, quello salato lo Stracchino. Con questi 2 il... Leggere il seguito
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Tortine salate alle cipolle
Questa ricetta la devo a Helga del blog Pates et pattes, un blog gattaro mooolto carino, e al gioco di Flavia, Recipe-tionist, è grazie a questa... Leggere il seguito
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Frittelle mortadella e formaggio
La ricetta di Carnevale di oggi è salata… Frittelle con mortadella e formaggio grattugiato… L’antipasto perfetto per festeggiare il martedì più goloso... Leggere il seguito
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I ♥ Pieminister!
Cara tatina,che bello rivisitare il tuo 2011! Soprattutto i momenti trascorsi assieme, e l'anno scorso ce ne sono stati parecchi, cosa che mi ha fatto tanto ma... Leggere il seguito
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Discussioni quotidiane
Come oramai tutti sanno il Piccolo Orco sta vivendo un momento difficile che rende difficili anche i momenti degli altri.Ecco per cosa brontola: 1- "al mattino... Leggere il seguito
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Cake Salato al Pomodoro con Gorgonzola e Pinoli
Ed ecco qua, altri tre mesi (quasi) sono passati dalla mia ultima pubblicazione… Beh, non ditemi che non vi avevo avvertiti, che quei Muffins sarebbero stati,... Leggere il seguito
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Cake Salato al Pomodoro con Gorgonzola e Pinoli
Ed ecco qua, altri tre mesi (quasi) sono passati dalla mia ultima pubblicazione… Beh, non ditemi che non vi avevo avvertiti, che quei Muffins sarebbero stati,... Leggere il seguito
PASTA
NUTELLA
PESTO
CROSTATE
TORTE SALATE
LIMONCELLO
DOLCI AL CIOCCOLATO
FESTIVAL DI CANNES
FESTA DELLA MAMMA
PRESIDENZIALI FRANCESI
SCANDALO LEGA
DIAZ
QUASI AMICI