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Hot Chocolate for 2 (raw)

Da Mariogreenchef

IMG_3628Cosa c’e’ di meglio di una bella tazza di cioccolata calda in queste giornate invernali, magari da dividere con una persona speciale?

Se vi dicessi che e’ totalmente raw ma densa, profumata e appagante come solo la cioccolata calda sa essere ci credereste?

Qui c’e’ la ricetta, provatela e fatemi sapere…

1  T  latte vegetale  (consigliato di mandorle o cocco)

1  T  acqua calda (non bollente)

2  C  cacao  in  polvere

1  C  semi di chia

1/4  t estratto di vaniglia

Dolcificante a piacere: succo d’agave o sciroppo d’acero

Un pizzico di sale

Un pizzico di cannella in polvere

Frullare tutti gli ingredienti, versare nelle tazze e spolverizzare con fave di cacao o con cacao in polvere.

Chiudere gli occhi e gustare piano.



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