Melagranata
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ULTIMI ARTICOLI (343)
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Pizzoccheri con zucca, trevisana e noci brasiliane
Ohne kӓse. La cosa più difficile, quando siamo in montagna, è ordinare una pietanza. Al termine di una lunga passeggiata, stanche ed affamate, entrate in u... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA -
Marmellata di prugne senza zucchero, di Giusi
Dolcezze. (foto archivio melagranata) Coccole domenicali. Una lunga passeggiata con la canina e la fotografa. La lettura dei quotidiani, seduta al sole, sul... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 novembre 2011 CUCINA -
Il Flan, di Caterina
Estate di San Martino. (foto d’archivio melagranata) In questa luminosa giornata, pena di luce che riverbera sulle scaglie sfolgoranti del mare, vi voglio... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2011 CUCINA -
Pesche Melba rivisitate
E ora musica! “Ripensando al maestoso cigno mitico che apparve nel primo atto del Lohengrin, le feci servire, al momento opportuno, delle pesche disposte su di... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA -
Strudel cioccolato e pere, di Isabella
Coccole. Un sorriso alla luce chiara del mattino, le note di un quartetto di Schumann, il respiro fiducioso della canina, addormentata sul tappeto. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA -
Torta di pomodori e olive, di Rosanna
Un filo fortissimo. Siamo – siete – tantissimi! Continuano ad arrivare adesioni, via blog e via mail; continuano ad arrivare bellissime ricette; continuano ad... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 novembre 2011 CUCINA -
il Tiramisù di Monica
Buona notte. Shhh! Silenzio! Ascoltate… nulla, nessun ticchettio, nessun crepitio, nessuno scroscio… non piove. Non piove più. Il cielo è ancora coperto, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2011 CUCINA -
Torta rustica di mele con uvetta, di Samantha
Schiarite. Questa notte si è riscatenato un diluvio senza fine. I lampi violentissimi sembravano fari accecanti, i tuoni facevano abbaiare Tilly, sobbalzare la... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2011 CUCINA -
Torta alle zucchine, di Daniela.
7 Novembre, giornata di lutto. E di solidarietà. Oggi, a Genova, è giornata di lutto cittadino. Tempo per piangere in silenzio chi non c’è più. Mentre si... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 novembre 2011 CUCINA -
Zuppa di lenticchie francesi con dragoncello, di Anna
Genova resiste. (foto internet: Genova alluvione ottobre 1970) E’ una domenica strana. Quasi sospesa. E’ uscito un timido sole, che ha permesso a tantissimi... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2011 CUCINA -
Arista di Maria
Ecco un’altra ricetta solidale per i bimbi di Rocchetta Vara: la mitica arista di Maria. Genova si è svegliata, oggi, sotto un cielo cupo. Leggere il seguito
Pubblicato il 05 novembre 2011 CUCINA -
Gattò di patate con fonduta al grana padano e curry di Mariella
E ancora piove. (foto internet) Mentre scrivo, la mia città piange. E io piango con lei, per lei. Tutti avrete visto in tv le immagini terribili della furia... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2011 CUCINA -
Crême brûlée al profumo di fava tonka.
Un dolcissimo grazie. Un dolcissimo ringraziamento a i tanti, tantissimi, che in questi giorni hanno scritto, qui, sulla mail, su FB e hanno telefonato per... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2011 CUCINA -
I pancake di Francesca
La prima ricetta via mail (quasi) per i bambini di Rocchetta Vara: i Pancakes di Francesca Francesca manda il suo contributo goloso alla raccolta di ricette... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2011 CUCINA -
Una ricetta per i bambini di Rocchetta Vara.
Cari amici, care amiche. Vi ho già detto qui, e voi avete senz’altro visto in tv, quanto feroce è stata l’inondazione che ha colpito la mia Regione, quali... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 novembre 2011 CUCINA -
Galletti al vino
. Uso privato di blog pubblico! Oggi è il compleanno della Perla. (Che ha pure un esame importante. Che è pure nel marasma di lavori di ristrutturazione e... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2011 CUCINA -
Cake di funghi e nocciole
Autunno. E’ arrivato. Improvviso e brutale. Si è abbattuto violento, impietoso e cruento. Ha ucciso vite, sottratto speranze, travolto sogni. Leggere il seguito
Pubblicato il 27 ottobre 2011 CUCINA -
Risotto al radicchio trevigiano, con uva e taleggio.
La prossima settimana. Gli ultimi giorni sono stati un po’ faticosi: due catering nella stessa data, per un numero complessivo di 100 persone, sommati ad una... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA -
Settimana COLTIVA.
Una settimana per COLTIVARE un futuro migliore e piantare i semi del cambiamento. Prova per 4 settimane a fare la spesa comprando un prodotto “verde”, un... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 ottobre 2011 EVENTI -
Terrina di cinghiale
A casa di Maria: la terrina di cinghiale. Questa è una delle ricette di Maria che preferisco. Ha carattere, consistenza, profumo, sapore e fascino. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2011 CUCINA