Anche a Milano è arrivato il cappuccino Matcha!

Lo bramavo da tempo questo cappuccino verdognolo fatto con il tè verde giapponese Matcha che amaliava continuamente i miei occhi. Fino ad oggi, però, per berlo si doveva andare rigorosamente fuori dall’Italia. In Giappone, sicuramente, o in Inghilterra, in America, dove Sturbucks ne ha fatto una bandiera. Andare fino in Giappone per fare colazione, però, mi era un po’ scomodo, non so a voi…

Cappuccino Matcha

Poi la notizia: amanti del tè Matcha e del Giappone, il cappuccino Matcha (prezzo: 2 € con latte normale, 2,20 € con latte di soia) e il macchiato Matcha (prezzo: 1,30 € con latte normale, 1,50 € con latte di soia) sono arrivati anche a Milano!

Dove? In tutti i negozi Panini Durini, che in questi ultimi mesi, va detto, si stanno dimostrando veramente attenti ai trend e alla qualità dei prodotti proposti (vi avevo già parlato del fatto che utilizzano solo pane con lievito madre, per esempio) e pare proporranno presto anche dolci e piatti salati fatti con il tè matcha!

Che gusto ha? Domanda che mi avete fatto in molti. È dolce, non ha nemmeno bisogno di zucchero

ma è difficile descriverne il sapore. Sicuramente non pensate di bere del tè normale, perché il tè matcha, che è in polvere, si bevono anche le foglie, quindi è un po’ più consistente.

Perché berlo? È:

ANTIOSSIDANTE: per la pelle, antiinvecchiamento, drenante, disintossicante. Previene le scottatura proteggendo dai danni causati dal sole;

DIGESTIVO: calma le mucose dello stomaco e dell’intestino ed è utile nella cura delle malattie di origine nervosa o infiammatoria che riguardano l’apparato digerente. E’ un rimedio utile contro l’iperacidità gastrica e protegge il fegato;

DIMAGRANTE: è in grado di ridurre la sensazione di fame. Ha un effetto diuretico che aiuta nella perdita di peso. Previene le malattie cardiovascolari, riducendo anche il livello di colesterolo nel sangue.

Queste sono solo alcune delle proprietà benefiche. Se poi ci mettete che è pure buono…