Il Natale è alle porte ma anche gli ospiti abbondano. Vogliamo fare bella figura ma nel contempo non spendere troppo. Di seguito illustriamo una ricetta che concilia le nostre esigenze e,soprattutto, il nostro palato.
Ingredienti per 4 persone
600 g di fesa di tacchino
100 g di speck tagliato a fette
non troppo sottili
1 bicchiere di vino bianco secco
30 g di burro
3 cucchiai di olio d'oliva
2 spicchi di aglio
sale e pepe
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