Io l'ho adorata subito :-)
Soprattutto in estate sto sempre lì davanti....un pò per noia,un pò perchè quando lo apro mi rinfresca e trovo sempre qualcosina adatta al momento di relax :-)
Bando alle ciance oggi vi propongo dei biscottini che di fresco non hanno proprio niente :-)
Per me buonissimi perchè fatte con le manine del mio adorato Chry :-)
La ricetta è tratta da:l'ora del té
250 g farina 00
75 g burro morbido
90 g zucchero
100 g semi di sesamo
100 ml latte
1 cucchiaino di lievito per dolci
Su un piano da lavoro unite farina e zucchero a fontana, ponete in mezzo il burro e impastate.
Aggiungete quasi tutto il latte e il lievito e continuate ad impastare finché non ottenete una pasta consistente.
lasciate riposare in frigo per 10/15 minuti
Trascorso il tempo di riposo, fate dei bastoncini, ripiegateli un pò, disponeteli su una placca rivestita di carta forno.
Spennellate con il latte rimasto e cospargete con i semi di sesamo.
Cuocete in forno a 170° per 10/15 minuti