bicchierini golosi

RICETTA PER 4 BICCHIERINI:

6 Tuorli50g Farina500ml Latte1 baccello vaniglia 150 g fragoleSucco di un limone200g zucchero50g gocce di cioccolato2 banane
1° strato:crema pasticcerafai sobbollire il latte con la vaniglia.in una terrina,Lavoriamo lo zucchero con i tuorli con la frusta elettrica fino a formare un crema spumosa e chiara.leva la stecca di vaniglia dal latte.aggiungiamo la farina setacciata e mescoliamo.mettiamo su un pentolino e ,a filo, aggiungiamo il latte. Cuociamo per il tempo che ci mette la crema ad addensare. Mettiamo la crema sul fondo dei nostri bicchieri.2°strato: fragoleTritiamo le fragole e aggiungiamo il succo di un limone con 50g di zucchero.mettiamo questo succo sopra la crema pasticcera.3° strato:bananeTagliamo a fette le banane e mettiamole sopra il succo di fragole e decoriamo con le gocce di cioccolato.
con questa ricetta partecipo al contest di http://vivopasticciando.blogspot.com/2011/04/festeggiamo-con-un-contest.html