Ancora una buonissima ricetta con l'avena, ma questa volta vi presentiamo la ricetta dei biscotti. Se volete vedere la Ricetta della Crema Dolce d'avena per Bambini, visitate il Post di ieri. Avete presente i biscotti ai cereali preconfezionati che si vendono al super? Ecco, noi oggi prepariamo una versione simile, a base di cereali, zucchero di canna e burro ma senza coloranti, additivi o altro. Potete dedicare una delle prime domeniche di settembre alla preparazione di questi biscotti che possono essere mangiati ogni giorno per colazione, per merenda e anche come un meritato dessert. Croccanti e deliziosi, questi biscotti si preparano senza le uova e sono ideali anche per bambini intolleranti. Ingredienti: 2 tazze di fiocchi d'avena2 tazze di farina2 tazze di cocco gratuggiato1 e 1 / 2 tazze di zucchero di canna250g di burro4 cucchiaini di miele1 cucchiaiono di bicarbonato di sodio2 cucchiaini di acqua bollente
Preparazione: Accendete il forno e preriscaldatelo a 160°C. Nel frattempo, mettete l'avena, la farina, il cocco e lo zucchero in una grandi terrina. Fate sciogliere il burro insieme al miele in padella. Togliete dal fuoco. Mescolate il bicarbonato di sodio e acqua bollente in una tazza che poi aggiungerete al burro fuso in padella. Versate rapidamente il tutto nella terrina dove avere versato gli ingredienti secchi. Mescolate bene. Create, insieme al vostro Piccolo Cuoco, con un cucchiaio le palline e schiacciate leggermente con i palmi delle mani. Ponete i biscotti su vassoi distanti uno dall'altro. Cuocete per c. 20 minuti. Piace alla mamma perché: Sono buonissimi e genuini!Piace al Piccolo Cuoco perché: Sono croccanti, ma morbidi se inzuppati nel latte :-)Fonte Ricetta: Ricetta originale del
Ricetta adatta per intolleranti al latte: Ricetta adatta per intolleranti alle uova: Ricetta adatta per celiaci: Difficoltà: facilissima
Questa Ricetta si può preparare nei mesi di:GEN FEB MAR APR MAG GIU LUG AGO SET OTT NOV DIC
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