Magazine Cucina
bocconcini al cacao e cannella
con pinoli e marmellata di fragole
ingredienti
per i bocconcini al cacao
125 gr di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti
3 uova
150 ml di latte a temperatura ambiete
1 confezione di preparato per torta al cacao
mezza fialetta di cannella
sulla superficie
marmellata di fragole e vaniglia fatta da me
per guarnire
pinoli
zucchero a velo
mettere nel robot da cucina (o usare uno sbattitore elettrico) il preparato x torta,il burro,le uova,il latte e la cannella ed azionare per un paio di minuti fino ad ottenere un composto cremoso. riempire i pirottini piccolo per metà poi
mettere mezzo cucchiaino di marmellata sulla superficie
oppure un cucchiaino , dipende dalla frandezza dei pirottini.
infornare a 180° per 10-15 minuti (dipende dal forno)
quando sono gonfi e la marmellata è all'interno sono pronti(per sicurezza fare la prova dello stecchino)
farli raffreddare poi spargere un pochino di zucchero a velo e disporre i pinoli nelle cavità dove c'è la marmellata.
partecipo al contest "la raccolta delle fragole"
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