Bocconcini di vitello alla paprika

Ingredienti

• 240 g di vitello
• mezzo bicchiere d'acqua
• mezzo bicchiere di latte
• 1 cucchiaino di paprika
• farina
• sale
• olio

Guarda altre ricette con:paprika vitello

• Tempo Preparazione:
  20 minuti
• Dosi:
  2 persone
• Difficolta':
  Facile

Un secondo facilissimo da preparare, dal gusto, comunque, leggero (aggiungete della paprika se lo volete più forte), bocconcini di vitello alla paprika.

Procedimento:

1) Tagliate la carne a pezzettini e infarinatela.

2) Rosolate la carne in una padella con un po’ d’olio girandola.

3) Riempite un bicchiere con latte e acqua, aggiungete un cucchiaino di paprika, un pizzico di farina e mescolate.

4) Verso metà cottura del vitello aggiungete il bicchiere di latte, acqua e paprika.

5) Terminate la cottura a fuoco medio/basso (a seconda della cottura desiderata), salate e servite.