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cavatelli con manzo al curry

Da Lela
cavatelli con manzo al curry
ingredienti
250-300 gr di carne di manzo a dadini piccoli
1 scalogno tagliato sottile
1 cucchiaino di curry
qualche pomodorino pachino tagliato a dadini
mezzo bicchiere di latte
sale
30-40 gr di burro
rosolare la carne in olio e scalogno,
aggiungere poi il curry ed in seguito il latte,
mettere il sale ed ultimare la cottura.
cuocere la pasta e condire

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