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Cioccolatini rum e mandorle

Da Giulioplay @ricettenonna

Ingredienti

  • 500 g di cioccolato fondente
  • 200 g di mandorle (pelate)
  • rum
  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Tempo Cottura:
    10 minuti
  • Dosi:
    700 g di cioccolatini
  • Difficolta':
    Facilissima

Dolcetti semplici da preparare ma molto sfiziosi: cioccolatini fondenti con rum e mandorle.

Preparazione:

1) Tostate in forno le mandorle.

2) Tritatele grossolanamente con l’aiuto di un mortaio o di un tritatutto.

La quantità di rum può variare a seconda dei gusti: cercate comunque di utilizzare sempre un’ottima qualità di rum per la buona riuscita dei cioccolatini.3) Fate fondere il cioccolato a bagnomaria (se preferite potete unire cioccolato fondente e latte) e unitevi un bicchierino di rum.

4) Unite al composto anche le mandorle e versate il tutto in una teglia rettangolare a bordi bassi.

5) Una volta che il cioccolato si sarà solidificato tagliatelo a quadratini e gustate ogni volta che volete!

Strumenti Necessari

  • Tritatutto o mortaio
  • Teglia
  • Pentolino e contenitore per bagnomaria

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