Buongiorno a tutti cari amici e amiche,oggi vi parlo di una nuova collaborazione che il mio blog ha stretto con l'azienda Loriana.
Chi non conosce questa Azienda??? Credo che in pochi non la conoscono ,i loro prodotti sono buonissimi si trovano in tantissimi negozi e per la varietà di gusti non deludono mai nessuno,Proprio così l'azienda Loriana ha pensato proprio a tutti,a chi la vuole sottile o grossa,a chi piace light o con la farina di Kamut,o ancora per chi la vuole biologica,arrotolabile e anche ideale per farsi una bella pizza,insomma le piadine Loriana sono uniche e gustosissime da preparare in tantissimi modi,e ad ogni ora del giorno.Questa Azienda ha proprio pensato a tutto e a tutti,e non tutte le aziende lo fanno,io personalmente adoro le piadine e avere una vasta scelta mi permette di dare sfogo alla mia fantasia e ai miei gusti in cucina,un giorno la voglio light e un altro giorno la preferisco sottilissima,insomma quando ho voglia di una piadine nella mia dispensa c'è sempre quella giusta per quel momento e il suo nome è sempre Loriana ^_^Quello che ho subito apprezzato di questa Azienda e il fatto che usino sempre ingredienti genuini rispettando sempre le tradizioni per avere sempre una piadina gustosa.Un pane antico, di lontanissima tradizione, che, dall’epoca latina, profuma le cucine contadine di Romagna; impastato con semplicità, tirato col mattarello e cotto sul testo molto caldo.Ha l’anima della terra romagnola. Autentica, generosa, accogliente, aperta a ogni accostamento gastronomico.Ha il gusto d’estate, dei chioschi sulla strada del mare. I “baracchini della piadina” con i ricordi fragranti e golosi del nostro street-food delle vacanze.La piadina è tutto questo. Un piacere del palato, un mondo di tradizioni, una proposta versatile, creativa e amata da tutti, nelle sue mille possibili farciture, che, dal focolare romagnolo, è arrivata alle tavole di tutto il mondo, golosità internazionale apprezzata ovunque.Con Loriana la piadina sa sempre “di buono”. Anche oggi; comoda, golosa e fragrante sulle tavole di ogni giorno, pronta a risolvere una cena veloce, uno snack sfizioso, una merenda, a sostituire il pane e a far felice ogni buongustaio con la genuinità di sempre.Il suo gusto, la sua morbida consistenza, la rendono davvero ideale per un pranzo o una cena dal sapore inimitabile, anche quando la voglia di cucinare è poca, anche quando il tempo è pochissimo, e anche se non siete... come dire...proprio degli Chef .Per quanto è buona è stato eletto prodotto dell'anno 2011,oltre 12.000 consumatori lo hanno scelto.Ora vi mostro cosa mi ha inviato gentilmente l'Azienda per poterle testare:Io con certezza vi posso dire che sono tutte buonissime ma la mia preferita è sicuramente la piadapizza,idea innovativa che mi ha entusiasmato tantissimo,adattare una piadina a pizza,chi lo avrebbe mai detto,ed è pure buonissima,ve la consiglio vivamente,e vedrete che nelle vostre dispense non mancherà mai più^_^La piadina Loriana ArrotolabileQuante volte avete comprato le piadine e avete cercato di arrotolarle con pessimi risultati???Ecco la piadina giusta per voi,questa non si romperà di sicuro e potrete gustarvi il vostro buonissimo rotolino intatto ^_^Io l'ho gustato con crema spalmabile al formaggio e pomodoro,due semplici ingredienti che esaltano ancora di più il sapore di questa buonissima piadina ^_^Scusate per la qualità delle foto ma vi assicuro che c'era tanta fretta di divorarle ^_^La sfogliatissima è fantastica l'ideale per preparare una cenetta da soli o con amici un gusto unico che rispetta la tradizione Romagnola,soffice e bella grande per saziare chiunque^_^Io l'ho preparata creando dei tortini aiutandomi con un coppa pasta,e con lo stesso creavo i cerchi con le fettine di tacchino affumicate che alternavo a maionese e sugo al ragù,vi assicuro che erano una vera delizia,se volete potete passarle anche un pochino al microonde, saranno ancora più buone ^_^Purtroppo anche la qualità di queste foto lascia a desiderare ma vi assicuro che è stata una cena buonissima diversa dal solito
La piadina Light è ideale per chi controlla il peso ed è un pochino a dieta ma non vuol rinunciare a queste buonissime piadine,sono fatte con farina di riso e non hanno strutto,troppo buone^_^Ecco come le ho preparate io,ho affettato dei funghi champignon e li ho trifolati in padella con un pochino di olio insieme a aglio e prezzemolo,appena sono diventati morbidi ho spento e ho salato leggermente lasciandoli freddare.A questo punto ho preso la piadina ci ho messo alcune fette di mozzarella light e sopra i funghi,ho arrotolato leggermente e ho messo qualche minuto al microonde,et voilà un pranzo buonissimo e leggero^_^
E per gli amanti della pizza è arrivata la piadapizza,un idea geniale per prepararsi una sfiziosa pizza con queste piadine fantastiche,il suo segreto è la semola di grano duro come nella migliore tradizione pizzaiola, che incontrando gli ingredienti tipici della piadina, da vita ad un prodotto straordinario.Io me la sono preparata con sugo,mozzarella e wurstel,vi assicuro che è una vera delizia e se la infornate per qualche minuto è anche più buona e croccante ^_^
E se non vi ho ancora convinto della bontà di queste piadine vi invito a comprarle e ad andare sul loro sito per vedere le tantissime qualità http://www.piadinaloriana.it/scheda.asp?id=1&idlivello=16 in più vi consiglio anche di iscrivervi sulla loro pagina di facebook che è bellissima https://www.facebook.com/PiadinaLoriana